Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

Cooking Immersion at Le Prince Noir

Ruoanlaitto

Cooking Immersion at Le Prince Noir

Kesto
4.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 1 henkilöä
Ruokakulttuuri
Ranska
Järjestetään kielellä
Englanti
Ruoanlaitto

Cooking Immersion at Le Prince Noir

Ruoanlaitto

Cooking Immersion at Le Prince Noir

Kesto
4.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 1 henkilöä
Ruokakulttuuri
Ranska
Järjestetään kielellä
Englanti

Mitä teet

9 -9:30 am: Over a coffee, you and the chef will establish the program of the morning 9:30 am-11:30 am: Immersion workshop with the chef and the kitchen staff 11:30 am -12 pm: Observation of the beginning of lunch service at the pass, next to the chef 12-1:30 pm: Sit down for a 3-course lunch menu in the dining room During this immersion, you'll spend half a day in the kitchen of the restaurant Le Prince Noir, with chef Vivien Durand by your side. The workshop takes place in the morning with just you, the chef, and his team, while they get all the food ready for the day. Learn how to chop, slice, sear, and sauce, just like a real cooking apprentice. At your arrival, the chef will greet you with a coffee and together you'll discuss the program of the cooking immersion. Have a look at the menu together, discuss the dishes, recipes, and techniques that you'd love to learn based on the Chef's plan for the day. 9:30 am: It's time to cook! Just like an intern or apprentice, you'll be a true member of the staff for the morning. You'll put into practice everything you discussed with the Chef, who will teach you everything he knows and will show you how he cooks. 11:30 am: It's the beginning of lunch service! Watch the team in action as they start to send out the first orders. 12 pm: Sit down to enjoy the delicious, 3-course lunch menu that you helped coo

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

Lisätietoja majoittajasta Gitanjali

Gitanjali

I'm Gitanjali, the COO of Opnkitchen, a French startup that organizes cooking immersions in restaurants. Along with Chef Vivien Durand, we'd like to welcome you to spend half a day immersed in the professional kitchen of the restaurant 'Le Prince Noir'. Chef Vivien Durand trained under Alain Ducasse in Monaco and at the Grand Hôtel in Saint-Jean-de-Luz. He received his first Michelin star at Cave Eguiazabal in Hendaye, before going on to take over Le Prince Noir, where he was also awarded a Michelin star. Behind the rock and roll appearance of the chef is an extreme level of rigor when it comes to selecting the produce featured on his menu and executing his cuisine.

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
3-course lunch menu

Missä tulette olemaan

You'll spend half a day immersed in the professional kitchen of the restaurant Le Prince Noir (1 Michelin star), situated in the gardens of a castle in Lormont.

Muistettavia asioita

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 1 ja alaikäraja 18 vuotta. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle. Vieraiden pitää myös ottaa huomioon, että raa'an…

Lisää vinkkejä

Please contact us directly if you have specific date requests
Gitanjali
Cooking Immersion at Le Prince Noir
Uusi elämys
250€/henkilö
Uusi elämys
250€/henkilö