Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

Immersion in Syrian cuisine zero waste

Ruoanlaitto

Immersion in Syrian cuisine zero waste

1 arvostelu
Kesto
4 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Järjestetään kielellä
Englanti, Espanja
Ruoanlaitto

Immersion in Syrian cuisine zero waste

Ruoanlaitto

Immersion in Syrian cuisine zero waste

1 arvostelu
Kesto
4 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Järjestetään kielellä
Englanti, Espanja

Mitä teet

We are going to explore the charming neighbourhood of Gracia from the point of view of an Arab living in Barcelona. We will make a food itinerary through Gracia stopping at selected local food stores: - a fresh market to get our veggies and fruits - an oil and vinegar delicatessen - a bulk store for nuts and species - an artisan dairy products store Shopping without plastic is now easier around these streets. Zero waste and consumption of local seasonal products (Slow Food) is a priority for many inhabitants of Barcelona. After a 15´walk we will get to our bright kitchen to participate in a cooking class by Rama. There is plenty of room on the big kitchen´s island for everyone to get their hands dirty, have fun and learn to cook Syrian recipes. We will then have a convivial table dinner, that will give us the opportunity to enjoy the food and share some tips of Barcelona´s culinary.

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

Rama Sabra, from Damascus, Syria will guide us through the flavours and smells of Syrian cuisine. She had already been a devoted amateur cook before she got involved in 2017 with Abrazo Cultural. Barcelona hosting vibrant communities of the Middle East, you can find a lot of traditional ingredients in bulk stores. Helena Lopes, from São Paulo, Brazil, is the founder of the Abrazo Cultural Barcelona, a non-profit organization that offers courses and workshops (language, cooking, dance, etc) taught by refugees. Nikoletta Theodoridi, from Athens, Greece is a food-waste warrior, creator of the sObres Mestres, a zero-waste pop-up restaurant, organizing the Gracia sustainable shopping tour. She will share with you tips for a more sustainable lifestyle.
Helena
Helena
Nikoletta
Nikoletta

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
You will enjoy a full dinner with first and second course and dessert.
Juomat
At the end of dinner we will prepare a typical Arabic tea.

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Missä tulette olemaan

We will visit a local fresh market, then a bulk grocery store and an artisan dairy products store. They are all located in Gracia neighbourhood. After getting our supplies we will head to the cooking class.

Muistettavia asioita

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 10 ja alaikäraja10 vuotta. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle. Vieraiden pitää myös ottaa huomioon, että raa'an…

Virallinen henkilötodistus

Sinun pitää ottaa itsestäsi kuva, joka vastaa henkilötodistuksesi kuvaa. Tällä tavoin Airbnb voi vahvistaa, kuka todellisuudessa osallistuu elämykseen. Sinun tarvitsee tehdä se vain kerran.

Lisää vinkkejä

More about Abrazo Cultural: www.abrazocultural.com www.instagram.com/abrazocultural www.facebook.com/abrazocultural
Helena
Immersion in Syrian cuisine zero waste
1 arvostelu
50€/henkilö
1 arvostelu
50€/henkilö