Jätä sisältö väliin
ruoanlaittokurssi

TRADITIONAL NYONYA PRIVATE HOME DINING

ruoanlaittokurssi

TRADITIONAL NYONYA PRIVATE HOME DINING

Kesto
2.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Sisältyy
Ruoka, Juomat
Järjestetään kielellä
Englanti
ruoanlaittokurssi

TRADITIONAL NYONYA PRIVATE HOME DINING

ruoanlaittokurssi

TRADITIONAL NYONYA PRIVATE HOME DINING

Kesto
2.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Sisältyy
Ruoka, Juomat
Järjestetään kielellä
Englanti

Mitä teet

Guided by Baba Jerry's presentation of the vibrant and dynamic Baba-Nyonya culture, you will savour the fine details of the cuisine, which transforms fresh seasonal produce into richly complex dishes using time-honoured techniques and unique flavour-layering perspectives. Be surprised at how authentic Nyonya tastes can expand into new and unexpected dimensions through creative plating, reimagined presentations that unfolds before your eyes and on your palate. You will have the opportunity to meet the Chefs and you will understand how Nyonya food has influenced the culture in Malaysia and how the city's culinary diversity inspired the team to develop The Heritage Artisans.

Elämysjärjestäjäsi

Lisätietoja majoittajasta Baba Jerry

Baba Jerry

Baba Jerry, Nyonya Su Pei and Nyonya Chin See are the founders of Heritage Artisans - The Guardians of Heritage Cuisines in Malaysia. Specialises in Nyonya Cuisine, the trio's repertoire includes both classic and modern presentations. Over the years, the team hosted more than 1000+ private dining events throughout their cooking career and appeared in many international TV programs such as BBC, NHK, AFC and local TV programs such as ASTRO and NTV7. With their aprons on and their tales ready, these passionate Baba and Nyonya kitchen artisans will unfold the grand story of traditional Peranakan culinary heritage before your eyes and on your palate. They believe the tastes and aromas of a heritage recipe can satisfy the appetite, comfort the heart and awaken memories, especially if they remind you of your mother's or grandmother's cooking.

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
No menu, 'Omakase' style dining experience. Experience 5-Course dinner menu + complimentary amuse-bouche + unlimited…
Juomat
Unlimited refills of handcrafted Sweet Mulberry Leaf drink throughout the night. Depending on the menu, the Chef will pair…

Missä tulette olemaan

We will conduct our private dining sessions in the comfort of the Chef's house, dine at a communal table that promotes new dialogue, kitchen that talks about the food and Baba-Nyonya heritage. A small herb garden, small plants and a lot of light attenuated by the intimacy of a unique living space in the heart of George Town, Penang. Heritage Artisans is one of the longest-continuously private dining hosts in Malaysia promoting heritage cuisines.

Muistettavia asioita

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 10 ja alaikäraja18 vuotta.

Virallinen henkilötodistus

Sinun pitää ottaa itsestäsi kuva, joka vastaa henkilötodistuksesi kuvaa. Tällä tavoin Airbnb voi vahvistaa, kuka todellisuudessa osallistuu elämykseen. Sinun tarvitsee tehdä se vain kerran.

Lisää vinkkejä

Only advance booking accepted due to the freshness of ingredients brought daily from the market. No menu, 'Omakase' style dining experience. Experience a complimentary amuse-bouche + 5 course dinner menu + unlimited handcrafted drink and spiced rice refills. Trust us to curate your menu for you!

Airbnb-elämysten laatu tarkastetaan

Airbnb-elämysten laatu tarkastetaan

  • Paikalliset asiantuntijat

    Järjestäjät ovat paikallisia asiantuntijoita, jotka rakastavat kotipaikkaansa ja elämyksensä aihetta.

  • Pienet ryhmät

    Pienen ryhmäkoon ansiosta et koskaan huku joukkoon.

  • Tiukat vaatimukset

    Jokaisen elämyksen järjestäjän asiantuntemus ja elämyksen ainutlaatuisuus tarkastetaan.

Baba Jerry
TRADITIONAL NYONYA PRIVATE HOME DINING
Uusi elämys
59€/henkilö
Uusi elämys
59€/henkilö