Jätä sisältö väliin
ruoan maistajaiset

Enjoy a tasting menu with a chef

ruoan maistajaiset

Enjoy a tasting menu with a chef

22 arvostelua
Kesto
1.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 8 henkilöä
Sisältyy
Drinks, Food
Järjestetään kielellä
Englanti
ruoan maistajaiset

Enjoy a tasting menu with a chef

ruoan maistajaiset

Enjoy a tasting menu with a chef

22 arvostelua
Kesto
1.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 8 henkilöä
Sisältyy
Drinks, Food
Järjestetään kielellä
Englanti

Mitä teet

- Arrive at a beautiful dining venue - A 5-course tasting menu, catering for all dietaries - A full menu of 7 courses (worth 200,000VND extra ea) available to purchase You will arrive at the most beautiful and peaceful venue in the middle of Thao Dien Ward, District 2, the Expat district in Saigon. I will be there in my apron to greet you and welcome you to our experience. Tea will be served upon arrival. I will be serving you a tasting menu of 5 courses, which is inspired by the Vietnamese culture and Vungtau - my hometown. Indeed, this menu will feature fresh local seafood from Vung Tau City, produces from Dalat and across the country. The menu includes small snacks for you to get started and more substantial courses with some sweet treats at the end. All items on the menu can be catered for any dietary requirements/ dislikes, including dairy free and vegan with advanced notifications. In season 2 of my project, after my training at Noma, I want to show more Vietnamese culture on the plate by travelling extensively across the country. Starting 22nd June 2019, we are also moving to our studio in District 2 permanently while providing both full and short menu.

Elämysjärjestäjäsi

Hoang
2016
Liittynyt Airbnb:hen
2
Järjestetyt elämykset

Hoang

Hello, My name is Hoang Nguyen and I am a chef. Growing up, I had a strong connection with food. After moving to Australia by myself when I was 19, I started experimenting more with my cooking. I became obsessed with trying new dishes, and what started out as my hobby is now my career. I have worked in some of the best restaurants in Australia, including Orana - named 2018 Restaurant of the Year and awarded 3 Hats by the Good Food Guide in 2018. Being back home after 5 years of living overseas, I am excited to share this chapter with you guys. Come & allow me to tell my story that reflects my cuisine from a perspective of vegetables, the ocean and sweet treats!

Mitä hintaan sisältyy

Food
5-course tasting menu. 2 extra courses available for VND200,000 per person
Drinks

Vieraiden ottamat kuvat

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Missä tulette olemaan

Our dinner will be hosted in a creative kitchen studio in District 2. This place is located in the centre of District 2, which is 20 minutes away from bustling District 1. The studio is built thoughtfully, embracing the minimal styling decoration and the open kitchen concept. It is a special place to enjoy a charming dining experience. The kitchen is part of Van Thiel Office - the world most famous high-end furniture brand.

Varattavuus

Muistathan nämä

Peruutusehto

Minkä tahansa elämyksen voi peruuttaa täydellä hyvityksellä 24 tunnin sisällä sen ostamisesta.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 8, ja vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.

Virallinen henkilötodistus

Sinun pitää ottaa itsestäsi kuva, joka vastaa henkilötodistuksesi kuvaa. Tällä tavoin Airbnb voi vahvistaa, kuka todellisuudessa osallistuu elämykseen. Sinun tarvitsee tehdä se vain kerran.

Lisää vinkkejä

Please check your inbox regarding your dietaries and menu selection. Support us if you love the experience <3.
Hoang
ruoan maistajaiset
Enjoy a tasting menu with a chef
22 arvostelua
26€/henkilö lähtien
22 arvostelua
26€/henkilö lähtien