Experiences involving food in Singapore
Löydät tältä sivulta tietoja velvoitteista, jotka saattavat koskea sinua, jos päätät järjestää elämyksiä Airbnb:llä. Nämä tiedot on tarkoitettu vain sinulle, ja ne sisältävät yhteenvetoja säännöistä, joita sovelletaan erilaisiin aktiviteetteihin. Lisäksi sivuilla on linkkejä virallisiin tietolähteisiin, jotka voivat olla sinulle hyödyllisiä.
Toivomme sinun ymmärtävän, että nämä tietoja tarjoavat sivut eivät ole kattavia eivätkä ne ole oikeudellisia neuvoja. Jos olet epävarma siitä, miten paikalliset lait tai nämä tiedot koskevat sinua tai järjestämääsi elämystä, kehotamme sinua tarkistamaan asian paikallisista lähteistä tai hankkimaan lainsäädäntöä koskevia neuvoja.
Huomaathan, että me emme päivitä näitä tietoja reaaliajassa, joten sinun tulee vahvistaa, ettei lainsäädäntö ole muuttunut äskettäin.*
Mitkä ovat näitä perusperiaatteita?
Vieraasi terveys ja turvallisuus ovat aina ensisijaisia. Esimerkiksi, vie vieraasi hyvämaineisiin ravintoloihin, ruokakärryille tai ammattipitopalveluihin tai tarjoa heille ruokaa, joka on hankittu tällaisista paikoista, joiden tilat ovat puhtaat ja jotka käyttävät tuoreita aineksia. Kysy vierailtasi etukäteen, onko heillä ruoka-allergioita tai uskonnollisia tai eettisiä syitä, jotka voivat vaikuttaa siihen, millaista ruokaa he nauttivat.
Olen kiinnostunut ruoasta. Millaisia ruokakokemuksia voin tarjota?
Seuraavat ruokaan liittyvät elämykset tuskin aiheuttavat säädöksiin liittyviä ongelmia Singaporessa:
- Vieraiden vieminen paikalliseen suosikkiravintolaan. (Huomaathan, että tämä ei kuitenkaan ole niin selvää, jos aiot viedä vieraat ruokakierrokselle eri ruokapaikkoihin Singaporessa ja samalla kertoa tietoja ja kommentoida kutakin paikkaa. Tällaisissa tapauksissa saatetaan tarvita matkaopaslupa. Ole hyvä ja tutustu retkien opastamista Singaporessa käsittelevään osioon.)
- Vieraidesi kutsuminen kotiisi tai eväsretkelle, jolla tarjoat lailliset oikeudet omaavan tahon valmistamaa ruokaa (esim. noutoruoka paikallisesta suosikkiravintolasta tai ammattimaisen pitopalveluyrityksen valmistama ruoka).
Jos harkitset kotitekoisen ruoan tarjoamista, luethan huolellisesti kotiruokaa koskevat ohjeemme alta ja varmistat lakimieheltä, että noudatat paikallista lainsäädäntöä Singaporessa.
Haluan tarjota kotona valmistettua ruokaa kodissani vieraileville vieraille. Tuleeko minun noudattaa jotain erityisiä sääntöjä?
Kyllä. Sinun tulee ottaa huomioon seuraavien asettavat vaatimukset:
- Urban Redevelopment Authority (URA) ja Housing Development Board (HDB) koskien kodista käsin toimivia pienyrityksiä.
Vaikka kotitekoisten aterioiden valmistaminen ja tarjoilu (mukaan lukien juomat) maksaville, kodissasi vieraileville vieraille ei ole sinällään kiellettyä, sinun tulee muistaa URAn asettamat vaatimuset (saatavilla täältä) ja HDB-säännöt (Home Based Small Businesses Guidelines). Niiden mukaan työtekijöitä ei saa palkata, toiminnan tulee olla pienimuotoista eikä se saa aiheuttaa vaaraa tai häiriötä (esim. melu, savu) muille asukkaille.
Lisäksi National Environment Agency (NEA) on myös julkaissut Good Food Hygiene Tips guide -oppaan asukkaille, jotka valmistavat ruokaa noudatettavien URAn tai HDBn puitteissa,. Sinun tulee myös noudattaa Fire Safety and Shelter Bureaun vaatimuksia koskien kodista käsin toimivia yrityksiä, löydät ne täältä.
Jos olet epävarma sen suhteet, onko elämyksesi kodista käsin harjoitettavaa pienimuotoista yritystoimintaa, otathan yhteyttä URA- tai HDB-viranomaisiin tai varmistat lakimieheltäsi, että noudatat lakeja.
- Environmental Public Health Act -lain mukaiset lupavaatimukset.
Lain Environmental Public Health Act (EPHA) mukaan saatat joutua hankkimaan Food Shop -luvan, jos sinun katsotaan pitävän ”ruokapaikkaa”. EPHAn mukaan ”ruokaan” lasketaan kuuluvaksi myös juomat (alholi- ja alkoholittomat juomat), sekä tilojen käyttö kaupalliseen ruoan valmistamiseen tai myymiseen vähittäismyyntinä tai pitopalveluna voi edellyttää ruokakauppalupaa. Luvanhaltijoiden tulee noudattaa erinäisiä vaatimuksia Environmental Public Health (Food Hygiene) Regulationsin mukaan, mukaan hygieniakurssi lukien ruoan valmistamiseen ja käsittelyyn osallistuville henkilöille, ennen kuin he saavat valmistaa tai käsitellä ruokaa.
Jos elämyksesi voidaan katsoa täyttävän kodista käsin tehtävää pienimuotoista yritystoimintaa, on epätodennäköistä, että joudut hankkimaan ruokakauppaluvan. Suosittelemme, että otat yhteyttä National Environmental Agency -toimistoon tai varmistat asian lakimieheltäsi. Sinun tulee olla tietoinen, että mikäli et hanki tarvittavaa ruokakauppalupaa, sinuun saatetaan kohdistaa mahdollisia oikeudellisia seuraamuksia, joihin voivat kuulua rahasakot ja/tai vankeusrangaistukset.
Onko jotain muuta, mikä minun pitäisi ottaa huomioon?
Jos elämyksesi yhdistää ruoan muuhun toimintaan (esim. alkoholin tarjoaminen tai opastettu retki kaupungin halki), tutustuthan muihin tieto-osioihin nähdäksesi, sovelletaanko toimintaasi muita sääntöjä.
*Airbnb ei ole vastuussa kolmannen osapuolen sivustoille johtavien linkkien luotettavuudesta tai tietojen paikkansapitävyydestä (mukaan lukien kaikki lainsäädäntö- ja säännöslinkit).
Muita tietoja, joihin haluaisit tutustua? Jaa palautteesi osoitteessa responsibletrips@airbnb.com.