Dove mangiare a Trento e dintorni

Veronica
Veronica
Dove mangiare a Trento e dintorni

Consigli gastronomici a Trento

In questo ristorate/pizzeria troviamo la cucina ITALIANA e quella INDIANA: cibo buono e ben curato! Possibilità MOLTO COMODA di ordinare direttamente dal loro sito e facendoselo portare direttamente a casa. Inoltre, prenotando al ristorante La Terrazza, l'ospite avrà il 15% di sconto presentando il coupon dell'Albachiara!
La Terrazza
22 Piazzale Europa
In questo ristorate/pizzeria troviamo la cucina ITALIANA e quella INDIANA: cibo buono e ben curato! Possibilità MOLTO COMODA di ordinare direttamente dal loro sito e facendoselo portare direttamente a casa. Inoltre, prenotando al ristorante La Terrazza, l'ospite avrà il 15% di sconto presentando il coupon dell'Albachiara!
Un wine bar di livello, gestito dal sommelier Luca Laurina, che non lascia l’aspetto gastronomico in secondo piano. Posizionato in uno dei rioni più antichi della città, questo indirizzo propone una cucina legata alla tradizione trentina ma che strizza spesso l’occhio a influenze varie, senza essere mai banale. Ottimi anche i dessert, curati nell’aspetto e nei sapori. Interessante la cantina, con un’ampia scelta anche alla mescita: se siete indecisi approfittate dei preziosi consigli del padrone di casa. Due Bottiglie nell’edizione 2017 della guida Ristoranti d’Italia.
Ristorante Il Libertino Trento
4 Vicolo di Piedicastello
Un wine bar di livello, gestito dal sommelier Luca Laurina, che non lascia l’aspetto gastronomico in secondo piano. Posizionato in uno dei rioni più antichi della città, questo indirizzo propone una cucina legata alla tradizione trentina ma che strizza spesso l’occhio a influenze varie, senza essere mai banale. Ottimi anche i dessert, curati nell’aspetto e nei sapori. Interessante la cantina, con un’ampia scelta anche alla mescita: se siete indecisi approfittate dei preziosi consigli del padrone di casa. Due Bottiglie nell’edizione 2017 della guida Ristoranti d’Italia.
Immerso nei vigneti, il ristorante locanda della famiglia Lunelli (proprietari delle Cantine Ferrari), è un indirizzo di sicuro approdo per gli appassionati di cucina d’autore. Le performance ai fornelli di Alfio Ghezzi (LINK articolo Livia) lasciano trasparire lo studio fatto nelle migliori cucine italiane e la ricerca continua, volta a inserire elementi innovativi e a rendere sempre più raffinati i piatti già presenti in carta. Due i menu degustazione, Bollicine e Terroir.
Locanda Margon
15 Via Margone
Immerso nei vigneti, il ristorante locanda della famiglia Lunelli (proprietari delle Cantine Ferrari), è un indirizzo di sicuro approdo per gli appassionati di cucina d’autore. Le performance ai fornelli di Alfio Ghezzi (LINK articolo Livia) lasciano trasparire lo studio fatto nelle migliori cucine italiane e la ricerca continua, volta a inserire elementi innovativi e a rendere sempre più raffinati i piatti già presenti in carta. Due i menu degustazione, Bollicine e Terroir.
Un’insegna citata in un documento che risale addirittura al 1545, dall’atmosfera intima e accogliente, che è nelle salde mani della famiglia di Massimiliano Peterlana da 30 anni. Ai fornelli Federico Parolari propone una cucina raffinata e attenta ai dettagli, che non resta necessariamente entro i confini della tradizione locale ma spazia, raccogliendo suggestioni eterogenee. Tre i menu degustazione, compresa una formula light per la pausa pranzo.
8 paikallista suosittelee
Le Due Spade
11 Via Don Arcangelo Rizzi
8 paikallista suosittelee
Un’insegna citata in un documento che risale addirittura al 1545, dall’atmosfera intima e accogliente, che è nelle salde mani della famiglia di Massimiliano Peterlana da 30 anni. Ai fornelli Federico Parolari propone una cucina raffinata e attenta ai dettagli, che non resta necessariamente entro i confini della tradizione locale ma spazia, raccogliendo suggestioni eterogenee. Tre i menu degustazione, compresa una formula light per la pausa pranzo.
Un localino informale ma curato nel cuore di Trento. Le pizze, cotte nel forno a vista, sono soffici e altamente digeribili, farcite con materie prime selezionate. Il menu, equilibrata sintesi della tradizione nazionale e delle idee creative di Tagliani, comprende anche ottimi piatti della tradizione trentina e cambia stagionalmente. Da bere una piccola selezione di vini locali e birre alla spina.
8 paikallista suosittelee
Pizzeria da Albert
15 Via Giuseppe Verdi
8 paikallista suosittelee
Un localino informale ma curato nel cuore di Trento. Le pizze, cotte nel forno a vista, sono soffici e altamente digeribili, farcite con materie prime selezionate. Il menu, equilibrata sintesi della tradizione nazionale e delle idee creative di Tagliani, comprende anche ottimi piatti della tradizione trentina e cambia stagionalmente. Da bere una piccola selezione di vini locali e birre alla spina.
Pizzeria, risto-pub, sala meeting e club: sono tante le anime di questo locale, dall’atmosfera confortevole ed elegante. Nel maso del poliedrico Luca Boscheri potrete gustare i piatti tipici della regione e qualche proposta di pesce, ma è la pizza la vera protagonista del menu. Gli impasti sono leggeri e gustosi, croccanti al punto giusto, conditi con i migliori prodotti locali. Da bere, oltre a qualche buona birra, le etichette prodotte dal padrone di casa nel vigneto circostante
Ristorante *Mas dela Fam*
18 Via Stella
Pizzeria, risto-pub, sala meeting e club: sono tante le anime di questo locale, dall’atmosfera confortevole ed elegante. Nel maso del poliedrico Luca Boscheri potrete gustare i piatti tipici della regione e qualche proposta di pesce, ma è la pizza la vera protagonista del menu. Gli impasti sono leggeri e gustosi, croccanti al punto giusto, conditi con i migliori prodotti locali. Da bere, oltre a qualche buona birra, le etichette prodotte dal padrone di casa nel vigneto circostante
Pizzeria con forno a vista, ristorante e isola bar completamente dedicata alle birre. Sono tre elementi che hanno decretato il successo di questo indirizzo del centro storico di Trento, affollato in ogni giorno della settimana. Specialità della casa sono i cocci, pizze dal bordo rialzato a mo’ di cestino, che riescono a mantenere il condimento caldo a lungo. Ma anche calzoni ripieni e i calzopizza, farciti sia all’interno che in superficie, vanno a ruba. In menu abbinamenti classici ma anche proposte di fantasia dello chef. Da bere ottime birre artigianali.
17 paikallista suosittelee
Uva e Menta
35 Via Dietro le Mura A
17 paikallista suosittelee
Pizzeria con forno a vista, ristorante e isola bar completamente dedicata alle birre. Sono tre elementi che hanno decretato il successo di questo indirizzo del centro storico di Trento, affollato in ogni giorno della settimana. Specialità della casa sono i cocci, pizze dal bordo rialzato a mo’ di cestino, che riescono a mantenere il condimento caldo a lungo. Ma anche calzoni ripieni e i calzopizza, farciti sia all’interno che in superficie, vanno a ruba. In menu abbinamenti classici ma anche proposte di fantasia dello chef. Da bere ottime birre artigianali.

Consigli gastronomici fuori Trento

Location curata e molto calorosa sopra l'abitato di Vattaro (12 km da Trento) L'agritur si trova sopra una fattoria, Internamente la location è calorosa e molto moderna, la vista è bellissima (si vede il lago di Caldonazzo) e il sevizio è molto cordiale e familiare. Il menù ha pochi piatti, ma eseguenti perfettamente grazie soprattutto ai prodotti di prima qualità, freschissimi e km 0.
Baito farm
100 Via Forno
Location curata e molto calorosa sopra l'abitato di Vattaro (12 km da Trento) L'agritur si trova sopra una fattoria, Internamente la location è calorosa e molto moderna, la vista è bellissima (si vede il lago di Caldonazzo) e il sevizio è molto cordiale e familiare. Il menù ha pochi piatti, ma eseguenti perfettamente grazie soprattutto ai prodotti di prima qualità, freschissimi e km 0.
L’agritur La Val è situato alle pendici della Vigolana, a pochi chilometri da Trento, dove, come da un balcone naturale si può ammirare l’intera valle di Vigolo, da qui il nome, con i suoi campi, prati e boschi che ad ogni stagione si presentano con colori e paesaggi incantevoli che sapranno sicuramente sorprendervi. Si tratta di una costruzione nuova realizzata in legno, garanzia di benessere fisico e mentale. Il sottile profumo che emana, il dolce colore che infonde, la sensazione di natura che ne scaturisce, sono alcuni degli aspetti che potrete godervi nel nostro agriturismo.
Agritur La Val
24 Via Bersaglio
L’agritur La Val è situato alle pendici della Vigolana, a pochi chilometri da Trento, dove, come da un balcone naturale si può ammirare l’intera valle di Vigolo, da qui il nome, con i suoi campi, prati e boschi che ad ogni stagione si presentano con colori e paesaggi incantevoli che sapranno sicuramente sorprendervi. Si tratta di una costruzione nuova realizzata in legno, garanzia di benessere fisico e mentale. Il sottile profumo che emana, il dolce colore che infonde, la sensazione di natura che ne scaturisce, sono alcuni degli aspetti che potrete godervi nel nostro agriturismo.
Un agriturismo per una vacanza da sogno, immerso nella natura incontaminata dell’Altopiano della Vigolana. Una colazione fra i ciliegi in fiore, un brunch per quattro chiacchiere tra amici, un cappuccino per un risveglio migliore. L’ampio giardino, la terrazza e le radure lungo il torrente saranno la cornice perfetta per un pomeriggio di relax ed una gustosa merenda da scoprire il tutte le sue sfiziose proposte prima dell’ora di cena.
Berry House
2 Località Maso Del Giudice
Un agriturismo per una vacanza da sogno, immerso nella natura incontaminata dell’Altopiano della Vigolana. Una colazione fra i ciliegi in fiore, un brunch per quattro chiacchiere tra amici, un cappuccino per un risveglio migliore. L’ampio giardino, la terrazza e le radure lungo il torrente saranno la cornice perfetta per un pomeriggio di relax ed una gustosa merenda da scoprire il tutte le sue sfiziose proposte prima dell’ora di cena.
Locale storico a gestione familiare a due passi dal lago di Caldonazzo sulla pista ciclabile con bar esterno. Inserito in un parco di 5000 mq con ampio parco giochi per bambini, in estate offre la possibilità di mangiare sotto un ampio pergolato. Il ristorante accetta animali. La sala accessibile handicap e bagno.
Albergo Ristorante Valcanover
1 Via di mezzoLago
Locale storico a gestione familiare a due passi dal lago di Caldonazzo sulla pista ciclabile con bar esterno. Inserito in un parco di 5000 mq con ampio parco giochi per bambini, in estate offre la possibilità di mangiare sotto un ampio pergolato. Il ristorante accetta animali. La sala accessibile handicap e bagno.
Si può salire a piedi, in bicicletta oppure in auto, ma dove termina la strada che dal passo Cimirlo conduce verso la Marzola tutti si ritrovano al Rifugio Maranza su una delle più accoglienti terrazze che si affacciano sulla valle dell'Adige. La città di Trento è 800 metri più in basso e nascosta dagli alberi non si vede. Il Gruppo di Brenta invece si vede benissimo, laggiù, fra il Bondone e la Paganella, dove tramonta il sole. Ma in questo Rifugio di proprietà del Comune di Trento, ristrutturato nel 2008 con ampie concessioni alla modernità, tanto vetro assieme al legno, non si viene solo per guardare il panorama: fate giocare i bambini nel prato e godetevi il menu cucinato da Paolo valorizzando i presidi slow food del territorio.
11 paikallista suosittelee
Rifugio Maranza
23 Strada per Maranza
11 paikallista suosittelee
Si può salire a piedi, in bicicletta oppure in auto, ma dove termina la strada che dal passo Cimirlo conduce verso la Marzola tutti si ritrovano al Rifugio Maranza su una delle più accoglienti terrazze che si affacciano sulla valle dell'Adige. La città di Trento è 800 metri più in basso e nascosta dagli alberi non si vede. Il Gruppo di Brenta invece si vede benissimo, laggiù, fra il Bondone e la Paganella, dove tramonta il sole. Ma in questo Rifugio di proprietà del Comune di Trento, ristrutturato nel 2008 con ampie concessioni alla modernità, tanto vetro assieme al legno, non si viene solo per guardare il panorama: fate giocare i bambini nel prato e godetevi il menu cucinato da Paolo valorizzando i presidi slow food del territorio.
L’Osteria Rifugio Crucolo sorge ai piedi del Lagorai, in Val Campelle, una piccola valle alpina che si imbocca sulla statale della Valsugana, a metà strada fra Trento e Bassano. Il suo curioso nome indica il luogo dove sorge, cioè il cocuzzolo della montagna a 1100 metri. Al Rifugio Crucolo ogni prodotto ed ogni piatto rappresentano il punto di arrivo di un lungo percorso che affonda le proprie radici nella cultura contadina. Oltre i salumi e formaggi della cantina; abbiamo gli strangolapreti alla trentina, i canederli il minestrone di pasta e fagioli, la zuppa di funghi porcini, braciole, lucaniche e costicine alla brace; crauti, puntine e cotechino; coniglio, spezzatino, stinco il formaggio Crucolo e il formaggio Crucolo fuso; verdura fresca e poi i dolci fatti in casa: strudel, torta di radicchio e mandorle, torta di ricotta e cioccolato, pere e cioccolato, crostate e altri dolci di fantasia. La polenta accompagna gli antipasti e tutti i secondi. Questo ricco menù, viene servito in piatti condivisi posizionati al centro del tavolo, come era usanza nelle famiglie trentine; accompagnato dagli ottimi vini locali. Per concludere il Parampampoli bandiera del Rifugio Crucolo, liquore digestivo servito alla fiamma, inventato da Purin Giordano negli anni 50.
14 paikallista suosittelee
Ristorante Rifugio Crucolo Trentino
Strada dei Sassi Rossi
14 paikallista suosittelee
L’Osteria Rifugio Crucolo sorge ai piedi del Lagorai, in Val Campelle, una piccola valle alpina che si imbocca sulla statale della Valsugana, a metà strada fra Trento e Bassano. Il suo curioso nome indica il luogo dove sorge, cioè il cocuzzolo della montagna a 1100 metri. Al Rifugio Crucolo ogni prodotto ed ogni piatto rappresentano il punto di arrivo di un lungo percorso che affonda le proprie radici nella cultura contadina. Oltre i salumi e formaggi della cantina; abbiamo gli strangolapreti alla trentina, i canederli il minestrone di pasta e fagioli, la zuppa di funghi porcini, braciole, lucaniche e costicine alla brace; crauti, puntine e cotechino; coniglio, spezzatino, stinco il formaggio Crucolo e il formaggio Crucolo fuso; verdura fresca e poi i dolci fatti in casa: strudel, torta di radicchio e mandorle, torta di ricotta e cioccolato, pere e cioccolato, crostate e altri dolci di fantasia. La polenta accompagna gli antipasti e tutti i secondi. Questo ricco menù, viene servito in piatti condivisi posizionati al centro del tavolo, come era usanza nelle famiglie trentine; accompagnato dagli ottimi vini locali. Per concludere il Parampampoli bandiera del Rifugio Crucolo, liquore digestivo servito alla fiamma, inventato da Purin Giordano negli anni 50.
Iniziamo da un wine bar appena fuori città, a circa 15 chilometri dal centro di Trento, situato in un’ottima posizione per godere della vista sulla Valle dei Laghi. Protagonista la cucina del territorio, sublimata in piatti puliti nei sapori e nell’aspetto, ma anche l’ampia cantina, fornita di etichette ricercate, che fornisce spesso l’occasione per degustazioni ed eventi dedicati al vino. Servizio premuroso e attento.
12 paikallista suosittelee
HOSTERIA TOBLINO
3 Via Garda
12 paikallista suosittelee
Iniziamo da un wine bar appena fuori città, a circa 15 chilometri dal centro di Trento, situato in un’ottima posizione per godere della vista sulla Valle dei Laghi. Protagonista la cucina del territorio, sublimata in piatti puliti nei sapori e nell’aspetto, ma anche l’ampia cantina, fornita di etichette ricercate, che fornisce spesso l’occasione per degustazioni ed eventi dedicati al vino. Servizio premuroso e attento.
Dopo qualche chilometro fuori città, salendo verso la collina alle spalle di Trento, si arriva a Bosco incantato, nome che suggerisce già uno dei tanti pregi di questa pizzeria, la splendida vista sui paesaggi alpini. La pizza è una garanzia per i buongustai della zona: attenzione agli impasti, realizzati con un mix di grano tenero e soia ma anche con il khorasan e in versione gluten free, lievitazioni lunghe e topping di alta qualità. Da bere birre artigianali di buon livello e vini del territorio.
Pizzeria Bosco Incantato
1 Localita' Montevaccino
Dopo qualche chilometro fuori città, salendo verso la collina alle spalle di Trento, si arriva a Bosco incantato, nome che suggerisce già uno dei tanti pregi di questa pizzeria, la splendida vista sui paesaggi alpini. La pizza è una garanzia per i buongustai della zona: attenzione agli impasti, realizzati con un mix di grano tenero e soia ma anche con il khorasan e in versione gluten free, lievitazioni lunghe e topping di alta qualità. Da bere birre artigianali di buon livello e vini del territorio.
L’ambiente è semplice, rustico ed informale, arredato in stile tipicamente montano.
Osteria Vittoria, Ristorante - Pizzeria
4 Via Vittoria
L’ambiente è semplice, rustico ed informale, arredato in stile tipicamente montano.

Offerta gastronomica

La Terrazza è un ristorante indiano con una cucina casalinga che mette in mostra i sapori vibranti e audaci del subcontinente sebbene ingredienti di provenienza responsabile. La Terrazza si trova a Madonna bianca, una zona tranquilla della città con vista panoramica del monte Bondone. La Terrazza fa inoltre cucina italiana e pizza cotte nel forno a legna. Inoltre, prenotando al ristorante La Terrazza, avrai uno sconto del 15% presentando il nostro coupon dell'Albachiara!
La Terrazza
22 Piazzale Europa
La Terrazza è un ristorante indiano con una cucina casalinga che mette in mostra i sapori vibranti e audaci del subcontinente sebbene ingredienti di provenienza responsabile. La Terrazza si trova a Madonna bianca, una zona tranquilla della città con vista panoramica del monte Bondone. La Terrazza fa inoltre cucina italiana e pizza cotte nel forno a legna. Inoltre, prenotando al ristorante La Terrazza, avrai uno sconto del 15% presentando il nostro coupon dell'Albachiara!