Aloita lomasi oikein kauniilla aamiaistarjoilulla, joka odottaa sinua Airbnb-kohteessasi saapuessasi. Ruokalistalla on: • Käsintehdyt leivonnaiset • Kausiluonteinen hedelmälaatikko • Tuorepuristettu mehu • Kotitekoinen granola jogurtin kera Tarjoiluehdotukset ja uudelleenlämmitysohjeet sisältyvät, jotta brunssi on sujuva ja stressitön.

Anna Isla Cooks Cape Townin huolehtia jääkaapin täyttämisestä. Jokainen Dine-In Box valmistetaan juuri ennen toimitusta, ja se voidaan räätälöidä ruokavaliosi mukaan. Voit myös valita valikoiduista ruokalistoistamme, joissa on eteläafrikkalaista, kreikkalaista, italialaista tai aasialaista ruokaa. Kaikki on valmista nautittavaksi vaivattomasti – paljon makua, ei yhtään turhaa säätöä.

• alkuruoka: tartaarista valmistettu taimen, mangosalsa, korianteriöljy, rapeat salottisipulit, limeaioli • Pääruoka: rapea porsaanvatsa, hernepyree, vauvanporkkanat ruskealla voilla, yrttisalaatti, vermuttimehu • Jälkiruoka: valkosuklaaparfait, melonia sitrussiirapissa, karamellisoitu valkosuklaamuru

Hienostunut ranskalaishenkinen ruokalista, jossa yhdistyvät klassinen tekniikka ja moderni otos. • Ruskistetut katkaravut Kukkakaalipyré, omenageeli, pancetta-muru, tarjoillaan kuoressa • Kanapallot Sienimurska, perunat, keitetyt vihannekset, tryffelivelouté • Mansikka- ja rosétorttu Valkoinen suklaakrémeux, lasitetut mansikat, ruusun terälehdet

Moderni versio maalaismaalaisista italialaisista klassikoista – tyylikkäitä, maukkaita ja kausiluonteisia. Aloittaja Heirloom-tomaatti ja burrata, basilika, parmesaanikrispit. Pääasiallinen Yrteillä täytetty kanarulla, polenta, caponata, balsamiviinietikka. Jälkiruoka Dekonstruoitu tiramisu suklaan ja espresson kera.

Eteläafrikkalainen fine dining -maistelumenu Paikallisen makuelämyksen juhlistaminen tyylikkäästi ja luovasti Amuse bouche Suolainen munkki, jossa on biltongpateeta, mustikka-rooibos-geeliä, rapeita salottisipuleita ja mikroyrttejä. Ensimmäinen kurssi Strutsin Tataki naartjie-ponzulla, mikrovihannes salaatilla ja rapealla purjolla. Pääasiallinen Ribeye-batatin fondant, paahdettu punajuuri buchu-vinaigrette-kastikkeessa, villi rucola ja Pinotage-kastike. Jälkiruoka Eteläafrikkalainen jälkiruokalautanen