Kylen etelävaltioiden ruokaa

Olen ammattikokki, jolla on 27 vuoden kokemus alalta.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Ottawa
Järjestetään kohteessasi

Erikoisruokalista

74 € vierasta kohti
Nauti ruokalistasta, jossa on grillattua vesimelonia chipotle-lime-hunajan kera, tahmeita vaahterahapon kyljyksiä ja naudanlihatartaria, jonka päällä on kandeerattuja jalapenoja ja maissileipämuruja. Turskaa maissimaque choux'n ja salsa verden kera, jonka jälkeen rosmariinipannacottaa.

Paahdettu porsaanvatsajuhla

80 € vierasta kohti
Nauti paahdetuilla kurpitsinsiemenillä ja crème fraîchella maustettua paahdettua kurpitsakeittoa, jonka jälkeen 24 tunnin sous vide -poskilihaa lanttusoseen, paahdettujen vihannesten ja vaahterakastikkeen kera. Viimeistele ateria suklaakakulla, skyrillä ja tuoreilla marjoilla.

Pihviravintolaillallinen

123 € vierasta kohti
Nauti pihviravintolan inspiroimasta ateriasta, jossa on paistinpannulla paistettua pihviä, rapeita ankanrasvalla paistettuja perunoita ja béarnaise-kastiketta. Mukana on myös Welsh rarebit -juustoa ja salaattia, paahdettuja kirsikkatomaatteja, rapeaa pekonia ja vaahteravinaigrette.
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Kyle mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.

Pätevyyteni

Kokki
27 vuoden kokemus
Olen kokannut ammattimaisesti yli 20 vuotta, ja herkullinen ruoka on intohimoni.
Uran kohokohdat
Olen saanut mahdollisuuden kokata uskomattomille ihmisille yksityisenä kokkina.
Koulutus ja opastus
Olen työskennellyt Michelin-tähdillä palkituissa ravintoloissa ja kouluttautunut maineikkaiden keittiömestarien johdolla.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.

Erikoisalani

Tulen luoksesi

Matkustan vieraiden luokse palvelualueilla Ottawa, Gatineau, Clarence-Rockland ja Thurso. Jos haluat varata eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.

Huomioitavaa

Vierasvaatimukset

Vähintään 2-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 10 vierasta.

Esteettömyys

Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja

Peruutusehto

Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Ei varattavuutta
Ilmainen peruutus

Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi

Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?

Kylen etelävaltioiden ruokaa

Olen ammattikokki, jolla on 27 vuoden kokemus alalta.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Ottawa
Järjestetään kohteessasi
Ei varattavuutta
Ilmainen peruutus

Erikoisruokalista

74 € vierasta kohti
Nauti ruokalistasta, jossa on grillattua vesimelonia chipotle-lime-hunajan kera, tahmeita vaahterahapon kyljyksiä ja naudanlihatartaria, jonka päällä on kandeerattuja jalapenoja ja maissileipämuruja. Turskaa maissimaque choux'n ja salsa verden kera, jonka jälkeen rosmariinipannacottaa.

Paahdettu porsaanvatsajuhla

80 € vierasta kohti
Nauti paahdetuilla kurpitsinsiemenillä ja crème fraîchella maustettua paahdettua kurpitsakeittoa, jonka jälkeen 24 tunnin sous vide -poskilihaa lanttusoseen, paahdettujen vihannesten ja vaahterakastikkeen kera. Viimeistele ateria suklaakakulla, skyrillä ja tuoreilla marjoilla.

Pihviravintolaillallinen

123 € vierasta kohti
Nauti pihviravintolan inspiroimasta ateriasta, jossa on paistinpannulla paistettua pihviä, rapeita ankanrasvalla paistettuja perunoita ja béarnaise-kastiketta. Mukana on myös Welsh rarebit -juustoa ja salaattia, paahdettuja kirsikkatomaatteja, rapeaa pekonia ja vaahteravinaigrette.
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Kyle mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.

Pätevyyteni

Kokki
27 vuoden kokemus
Olen kokannut ammattimaisesti yli 20 vuotta, ja herkullinen ruoka on intohimoni.
Uran kohokohdat
Olen saanut mahdollisuuden kokata uskomattomille ihmisille yksityisenä kokkina.
Koulutus ja opastus
Olen työskennellyt Michelin-tähdillä palkituissa ravintoloissa ja kouluttautunut maineikkaiden keittiömestarien johdolla.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.

Erikoisalani

Tulen luoksesi

Matkustan vieraiden luokse palvelualueilla Ottawa, Gatineau, Clarence-Rockland ja Thurso. Jos haluat varata eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.

Huomioitavaa

Vierasvaatimukset

Vähintään 2-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 10 vierasta.

Esteettömyys

Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja

Peruutusehto

Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.

Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi

Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?