Vilkkaan cocktail-baarityylinen ruokailukokemus, joka on saanut inspiraationsa Etelä-Floridan rohkeista mauista ja eloisasta energiasta. Vieraat nauttivat valikoiduista, laadukkaista pikkupurtavista, raikkaista rannikkoruoista ja jaettaviksi tarkoitetuista annoksista, jotka on suunniteltu seurusteluun ja juhlimiseen. Jokainen ruokalista on räätälöity ryhmällesi ja valmistettu tuoreena illan ajaksi, ja ne sisältävät muun muassa latinalaisvaikutteisia makuja ja raikkaita, kausiluonteisia raaka-aineita. Täydellinen polttareille, syntymäpäiväjuhlille ja tyylikkäille illanvietoille ystävien kanssa ennen ulos lähtöä.

Hienostunut kolmen ruokalajin illallinen, joka on suunniteltu intiimeihin kokoontumisiin. Tähän elämykseen sisältyy lyhyt kokin opastama hetki, jonka aikana saa tietoa tekniikasta, ainesosista tai annosten esillepanosta ennen aterian alkua. Nauti huolellisesti valmistetusta ateriasta, johon sisältyy alkuruoka, pääruoka lisukkeineen ja jälkiruoka. Lisäruokia saatavilla pyynnöstä. Täydellinen romanttiselle illalliselle kahdelle tai intiimille tapaamiselle.

Hienostunut monen ruokalajin maisteluelämys, johon on saatu inspiraatiota Etelä-Floridan eloisasta ruokakulttuurista. Tässä keittiömestarin suunnittelemassa illallisessa korostuvat kausiluonteiset raaka-aineet, hienostunut tekniikka ja raikkaat rannikkomaun elämykset, ja illallisen ruokalajien sarja heijastaa maailmanlaajuisia kulinaarisia vaikutteita ja trooppisia raaka-aineita. Tämä on seitsemän ruokalajin esittely – odota rohkeita alkuruokia, hienostunutta herkuttelua ja keittiömestarin huolellisesti valikoimaa makutarinaa.