Yksityisen kokin valmistama ruokaa kotona ja paljon muuta
Olen laittanut ruokaa julkkiksille ja muusikoille, ja olen erikoistunut maukkaaseen meksikolaiseen fuusioruokaan.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa México
Järjestetään kohteessasi
Jääkaappi täytetty ennen saapumista
46 € vierasta kohti
Täysin varustettu jääkaappi odottaa sinua – ei asiointia, ei arvailua. Sisältää Welcome Mezcalita Kit -setin (margarita-sekoitus, mezcal, limeja, suolaa) sekä juomia (vesi, Gatorade, Red Bull, olut), paikallisia välipaloja (sipsejä, pan dulcea), tuoretta guacia, salsaa, kananmunia, tortilloja, maitoa ja kotitekoista granolaa. Kaikki on mukana ja valmiina saapumistasi varten.
Haluatko lisää? Päivitä räätälöityyn täydennykseen, johon sisältyy leikkeleitä ja mukautettuja pyyntöjä. Lisämaksut laskutetaan erikseen toimituksen jälkeen.
Herää henkilökohtaisen keittiömestarin luo
81 € vierasta kohti
Nauti keittiömestarin valmistamasta aamiaisesta modernilla meksikolaisella otteella. Aamiainen tarjoillaan perhetyyliin Airbnb-kohteessasi. Ei ostoksia, ei siivoamista – herää vain ja nauti.
Yksi suosituimmista ruokalistoistamme sisältää:
• Café de olla
• Tuorepuristettu mehu (karpalo, appelsiini, mansikka)
• Avokado-tomaattisalaatti
• Savustettuja gouda-chilaquileja maatilan kananmunalla
• Marjainen ranskalainen paahtoleipä Jack Daniels -kastikkeella
• Pekoni- ja salchicha-lautanen
Saatavilla kasvis- ja gluteenittomia vaihtoehtoja. Muita ruokalistoja on myös saatavilla.
Keittiömestarin 3 ruokalajin meksikolainen juhla
125 € vierasta kohti
Eloisa, kokin valmistama ateria perhetyyliin – täydellinen juhliin, naposteluun ja yhteydenpitoon.
Yksi vieraidemme suosikkiruokalistoista sisältää seuraavat:
• Tulella paahdetut maissiribit (chicharrónin ja savuisen chorizo-öljyn kera)
• Bourbon & guajillo -kylkilihaenchiladat
• Ranchero-pavut
• Paistetut makeat keittobanaanit
• Paahdettu tomaatti-korianteri-riisi
• Samettinen karamelliflani kausiluonteisilla marjoilla
Muut kausiluonteiset ruokalistat ovat saatavilla pyynnöstä.
Kokkijuhla ja elävä musiikki
174 € vierasta kohti
Juhlalliset meksikolaiset illalliskutsut yksityisen kokin kotiperhetyylisissä ruokalajeissa yhdessä live-kolmikon kanssa, joka serenoi iltasi perinteisellä viehätyksellä.
Yksi suosittu ruokalista sisältää seuraavat:
• Red snapper ceviche a la Veracruzana
• Kahvilla ja chilillä maustettu litteä rautapaisti, frijoles puercos ja käsin puristetut tortillat
• Paistetut makeat keittobanaanit
• Paahdettu tomaatti ja korianteri-riisi
• Meksikolainen kaksinkertainen suklaakakku marjoilla
Muita ruokalistoja on myös saatavilla.
Ylellinen romanttinen illallinen kahdelle
196 € vierasta kohti
Tee Airbnb-kohteestasi 5 tähden ravintola kahdelle. Yksityinen kokki valmistaa ja tarjoilee romanttisen neljän ruokalajin illallisen, jossa on kukkia, samppanjaa ja kynttilänvaloa.
Esimerkkivalikko:
– Meribassi-crudo pekaanipähkinä-chilitahnalla, rapea persilja
– Paahdetut kampasimpukat sitrusvoilla
– Lampaankyljykset ancho-kuorrutteella ja bataattisoseella
– Suklaakakku + mansikat
Sisältää Moëtin, ruusukimpun ja makean yllätyksen illan päätteeksi.
4 ruokalajin Lux Plated -elämyksen
212 € vierasta kohti
Tyylikäs neljän ruokalajin hieno ruokailuelämys, jossa on taideteoksina lajiteltuja ruokia, henkilökohtaista palvelua ja keittiömestarin valikoimia yksityiskohtia. Elävä musiikki tekee illasta vieläkin vaikuttavamman.
Valikko sisältää:
• Raakaa valkoista bassia savustetun chili-pekaanitahnan kera
• Tulessa paahdettu tomaattikeitto ja rapea maissijauhokeksi
• Grillattu filet mignon maissipoblano-risoton ja luuytimen demi-glacen kera
• Meksikolainen vaniljapaahtoleipä cajetan ja maustettujen pekaanipähkinöiden kera
Muut valikot saatavilla.
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Chef Ron Dutes mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
24 vuoden kokemus
Yhdistän meksikolaisia ja maailmanlaajuisia makuja ja luon joustavia ruokalistoja mihin tahansa tapahtumaan.
Kuuluisat vieraat
Toimin kokkina muusikon tapahtumassa, jossa oli 120 vierasta, mukaan lukien muita julkkiksia.
Käytännön harjoittelu
Aloitin urani New Yorkin tunnettujen ravintoloiden keittiöissä.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Arvio 5.0/5 tähteä yhteensä 4 arvostelusta
0/0 kohtaa näkyy
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse palvelualueilla México. Jos haluat varata eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 21-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Alkaen 46 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 272 €
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?