Itsepalveluruokailujärjestely, jossa keskipöydille tai -asemille on aseteltu laaja valikoima lämpimiä ja kylmiä ruokia. Vieraat valitsevat itse ruokansa.

Match Day Seafood Paella on kunnianosoitus merelle. Siinä yhdistyvät hienoimmat katkaravut, sinisimpukat ja simpukat, jotka on hitaasti kypsennetty rikkaassa, sahramia sisältävässä liemessä täydellisesti paahdetun espanjalaisen riisin päällä. Jokainen ainesosa on hankittu harkitusti ja valmistettu tarkasti, joten merenelävien luonnollinen makeus tulee esiin jokaisessa suupalassa. Tämä aromaattinen, eloisa ja erittäin tyydyttävä ruokalaji edustaa Välimeren rannikon ruokakulttuurin eleganssia – se on hienostunut versio niille, jotka arvostavat aitoa paellaa.

Valitse yksi ruokalaji kustakin ruokajaksosta ja nauti klassisesta kuubalaisesta ateriasta. Aloita hienostuneella alkupalalla, kuten Cinco Jotas -kinkulla tai tryffelikroketilla, ja jatka maukkaalla alkuruoalla, kuten hiilloksella grillatulla mustekalalla tai escalivadalla. Pääruoaksi voit valita lampaankyljyksiä, mereneläväpaellaa, grillattua Branzinota tai ribeye-pihviä. Viimeistele ateria perinteisellä jälkiruoalla, kuten arroz con lechella tai baskilaisella juustokakulla.

Nauti valikoiduista mereneläviä sisältävistä ruoista ja valitse tuoreista ja värikkäistä alkupaloista. Sen jälkeen voit nauttia herkullisista ensiruoista, kuten rapuja ja cevicheä. Valitse ensiluokkaisista pääruoista, kuten hummeri-surf and turf tai bouillabaisse-meriruokakeitto, ja päätä ateria dekadentilla jälkiruoalla.

Nauti Pariisin houkutuksesta kuratoidulla valikoimalla: valitse yksi alkupala tyylikkäästä foie gras moussesta lämpimään katkarapusalaattiin; klassinen ensimmäinen ruokalaji, kuten sipulikeitto tai salade niçoise; lohen, kana fricasé tai filet mignon; ja viimeistele dekadenttisella jälkiruoalla, kuten suklaamousse tai crème brûlée.

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.