Meksikolainen aamiainen/brunssi Appelsiini- ja omenamehu Kahvi, tee ja maito Kausiluonteiset hedelmät Kananmunat maun mukaan Pekoni Pääruoka (valitse yksi): pannukakut / ranskalainen paahtoleipä / meksikolaiset molletit / chilaquiles vihreällä tai punaisella kastikkeella Leipä, tortillat Meksikolainen kastike

Nauti hauskasta ja tuoreesta ruokalistasta, joka on täynnä karibialaisia makuja. Valmistaudu nauttimaan herkullisesta cevichestä, jossa on tuoreinta karibialaista kalaa, uskomattomia grillattuja marinoituja katkarapuja, erilaisia perinteisiä tacoja, guacamolea ja yllätysjälkiruokaa.

Mahtava ruokalista, joka yhdistää molempien ruokien parhaat puolet • Luomukirsikkatomaattisalaatti, modenalaista vinaigretteä, fetajuustoa, pikkurukolaa, paikallisia hedelmiä ja tarosipsiä • Tuoretta tonnikalaa paahtoleipällä avokadon, suolakurkkupurjon, soijan, seesamin ja chipotle-majonneesin kera • Härän poski punaviinissä ja yucatécin chilien adobossa, perunakreemi ja konfitoitu sipuli, paistetut mantelit • Meksikolainen maissikakku, jossa on ylimääräistä kermaa, kaakaorouhetta ja kookosjäätelöä

Huolellisesti valikoitu kokoelma parhaista perinteisistä ruoista ja alueellisista raaka-aineista • Esquite ja kurpitsa erityisellä chilimarinoadilla, majoneesilla ja sitruunalla • Pyhän lehden tamale, täytteenä huitlacochea, Oaxacan juustoa bataattikreemillä ja chilejä • Yucatecilainen tikin xik -kala (mayojen resepti) korianterin, punasipulin ja Karibian riisin kera banaaninlehdillä • Birria jalisciense, Oaxacan juuston quesadillat ja maissintähkä chilillä • Erittäin kermainen meksikolainen maissikakku kaakaonipuilla ja kookosjäätelöllä

Erityinen illallinen, jossa on Välimeren makuja • Burrata-salaatti: tomaattia, pestoa, mozzarellaa, basilikaa, mustia oliiveja ja oliiviöljyä • Artisokka- ja pinaattidippi parmesaanilla ja leipää • Perinteinen espanjalainen paella proteiinilla (sianliha, naudanliha, kana, kala tai merenelävät) ja aliolilla • Suklaabrownie kaakaorouheilla, mangovaahtoa ja vadelmamarmeladia

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.