Nauti ensiluokkaisesta teksasilaisesta ruoasta, jossa on korkeatasoisia makuja ja hienostuneita versioita alueellisista suosikeista.

Koe Havaijin rikkaat maut viiden ruokalajin maistelumenulla. 1. – Poke-tostada, wasabikreemi, paahdettu sipuli 2. – Chicken Katsu Musubi, kalakastike, karamelli, basilika 3. – Tuoretta kalaa, karamellisoitua sipulidashia, kaalia 4. – Ribeye, miso arepa, chili vesi 5. – haupia, fenkolin siitepölyä

Tutustu runsaisiin makuihin ja alueelliseen viehätykseen tässä Texasin innoittamassa ruokalistassa. 1. – Ahi-tonnikala, vesimelonin aguachile, puristettu vesimeloni, fresno, kandeerattu kvinoa 2. – Katkarapu, sitruunajogurtti, salsa macha, sumakki 3. – Paahdetut tuoreet vihannekset, chimichurri, chicharron, creme fraiche 4. – paahdettu kampasimpukka, peruna- ja purjovaahto, fenkolin siitepöly 5th New York Strip, vihreä myyrä, pistaasi, ruskea voi 6. Kookos, arroz con leche, basilika