Keittiömestari Mattian aitoja roomalaisia makuja
Erikoistunut kalaruoihin, leipomiseen ja kansainväliseen fuusiokeittiöön.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Rooma
Järjestetään kohteessasi
Roomalainen ruokalista
85 €
Varauksen vähimmäishinta on 500 €
Roomalaista ruokaa, kuten isoäitimme valmistavat sitä, ja siellä oli täydellinen ruokalista perinteisiä ruokia.
ALOITTAJA:
Bruschetta, tomaatteja ja basilikaa
Ricottaa hunajan ja rapean leivän kera
ENSIMMÄINEN RUOKA:
Rigatoni-pastaa amatriciana-kastikkeella (sianliha- ja tomaattikastike) ja pecorino-juustolla
tai
Mezze maniche -pastaa cacio-juustolla ja pippurikastikkeella
PÄÄRUOKA:
Saltimbocca alla romana (vasikkaa, salviaa ja prosciuttoa) ja kausivihanneksia
tai
Kana cacciatoraa ja paahdettuja perunoita
LEIPÄ:
Italialainen leipä ja leipätikut
JÄLKIRUOKA:
Tiramisu
Roomalainen menu, jossa on fettuccinea
105 €
Varauksen vähimmäishinta on 500 €
Perinteistä roomalaista ruokaa ja oppitunti fettuccinen valmistuksesta!
ALOITTAJA:
Bruschetta, tomaatteja ja basilikaa
Ricottaa hunajan ja rapean leivän kera
ENSIMMÄINEN RUOKA:
Fettuccine San Marzano -tomaattikastikkeella
PÄÄRUOKA:
Saltimbocca alla romana (vasikkaa, salviaa ja prosciuttoa) ja kausivihanneksia
tai
Kana cacciatoraa ja paahdettuja perunoita
LEIPÄ:
Italialainen leipä ja leipätikut
JÄLKIRUOKA:
Tiramisu
Roomalainen pasta ja tiramisu
115 €
Varauksen vähimmäishinta on 500 €
Perinteistä roomalaista ruokaa, mukaan lukien oppitunti fettuccinen ja tiramisun valmistamisesta.
ALOITTAJA:
Bruschetta, tomaatteja ja basilikaa
Ricottaa hunajan ja rapean leivän kera
ENSIMMÄINEN RUOKA:
Fettuccine San Marzano -tomaattikastikkeella
PÄÄRUOKA:
Saltimbocca alla romana (vasikkaa, salviaa ja prosciuttoa) ja kausivihanneksia
tai
Kana cacciatoraa ja paahdettuja perunoita
LEIPÄ:
Italialainen leipä ja leipätikut
JÄLKIRUOKA:
Tiramisu
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Mattia Maria mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
19 vuoden kokemus
Kokki, jolla on kansainvälistä kokemusta italialaisista perinteistä tähditettyihin ravintoloihin.
1 on päällikkö
Sottosopra-ravintolan omistaja ja keittiömestari Australiassa.
Ruoanlaittokoulutusta
Koulutusta Italiassa, Lontoossa ja Australiassa Michelin-tähdillä palkittujen kokkien ja Gambero Rosso Roman kanssa.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse palvelualueilla Rooma. Jos haluat varata eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 6-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 10 vierasta.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Mattia Maria on yritystarjoaja
Hän on vastuussa tästä palvelusta.
Ei varattavuutta
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?