Kathleen on lukenut tarot-kortteja 30 vuoden ajan. Hän järjestää gourmet-tacobaarin ja valinnaisen margarita-aseman (sinä toimit tequilan), ja jokainen vieras saa henkilökohtaisen kolmen kortin tarot-lukemisen unohtumattomassa elämyksessä.

Koe ainutlaatuinen mutta aito paella, joka on valmistettu luoteisamerikkalaisista ainesosista, mukaan lukien Dungenessin taskuravusta valmistettu liemi sekä paikallisia liha- ja merenelävistä. Kun ateria valmistetaan, voit nauttia erilaisista tapaksista ja leikkeistä, jotka on valittu ainutlaatuisen makusi mukaan.

Aloita mikä tahansa päivä, arkipäivä tai viikonloppu, upealla brunssilla, jossa on mukautettuja benedict- tai crepe-munakoisoja luoteisamerikkalaisilla ainesosilla. Kokkaa tai vain katsele. Sinun tarvitsee vain hankkia samppanja, minä huolehdin lopusta.

Kathleen suunnittelee kanssasi kesäruokalistan, jossa on esimerkiksi maissikeittoa Dungenessin taskuravun kera, tyylikästä punajuurisalaattia, luonnonlohta yrttivoilla ja marjaleivosta. Voit valmistaa niin paljon tai vähän kuin haluat – tai juoda viiniä, katsoa ja syödä.

Nauti ranskalaisen bistron inspiroimasta neljän ruokalajin ateriasta, jossa on paikallisia mereneläviä tai lihaa, juustoja ja kausiluonteinen jälkiruoka. Kathleen auttaa sinua luomaan täydellisen kausiluonteisen bistromenun. Voit valita, haluatko osallistua ruoanlaittoon vai vain katsella. Se on sinusta kiinni.