Alkuruoat (2) Japanilainen marinoitu porsaanvatsa Naudanliha-arancini Pastapesto Pekonilla kääritty katkarapu mangosalsan kera Tostones-slidersit, joissa on sianlihaa, juustoa, chiliä ja haudutettuja sipuleita Mansikka-runkojalasalaatti Pääruoat (2) Lisukkeet Katkaravut Miekkakala Marechiaro Sian Ossobuco Jack Danielsin kastelemat kylkiluut Chicken Oscar Chicken Madera Marinoitu kylkipaisti Filee halutun kastikkeen kera Jälkiruoka (1) Creme Brule Key Lime Pie Strawberry Shortcake Peach Cobbler Suklaaherkku

SOVELLUS (2) Korealaisittain paistetut sammakonreidet Alligaattorilihapullat Grillatut osterit Paistetut vihreät tomaatit Punasimppu-hushpuppies Risotto Osteripalat Taskurapukakut Kanansiivet SIVU (3) Dirty Rice Mac & Cheese Vihreät Punaiset pavut ja riisi Broccolini Vihreät pavut Maissivanukas Perunamuusi Porkkanat Paahdetut perunat Kasvissekoitus PÄÄOSA (2) Mahi Mahi Punasimppu Hummerin pyrstöt Ribeye Katkaravut ja gritsit Gumbo Filet mignon JÄLKIRUOKA (1) Bananas Fosters Beignets Crepes Pound Cake Leipäkruunu

SOVELLUS (2) Suolattu kalamuffinssi Jerk Wings -kanansiivet Pippurikatkarapu Punasimppu-hushpuppies Jerk Beef -sämpylä Kurpitsakeitto SIVU (3) Banaanit ja jamssit Mac & Cheese Yucca Keittobanaanit Riisi ja herneet Kaali Callaloo Paahdetut perunat Kasvissekoitus PÄÄOSA (2) Paistettu sianliha Ruskea muhennoskananliha Jerk-hummerin pyrstöt Jerk Chicken Escovitch-kala Oxtails Curry Goat JÄLKIRUOKA (1) Rommikakku Kookoskeksit Pineapple Upside Down Cake Mangosorbetti Leipäkruunu

Valitse enintään (enintään 7) Täytetty ranskalainen paahtoleipä, Mustikka- tai Red Velvet -vohvelit, Paistettuja miekkakalan poskia, Tryffelimakaroni-juustopaistos, Palkittu katkarapu ja maissisuurimot, Rapukiissi, Vesimeloni- ja mangosorbetti, Miekkakalavartaat, Makkara ja pekoni (kalkkuna saatavilla), Biscuits & Gravy, Jerk Chicken -minivoileivät, Kuubalaiset kananmunakääreet, Mojon nyhtöposkiliha, Mansikkakakut, Minibageleita (lohi, tuorejuustoa ja hilloja) Sisältää appelsiinimehua, kahvia ja mimosaa

Alkuruoat (2) Calamari Fritti Taskurapukakut Simpukat Posillipo Mustekalaceviche Taskurapu- ja hummerikeitto Hummerikevätkääryleet Katkarapurisotto Pääruoat (2) ja lisukkeet Meriahven Pugliese Hunajankinkku snapper Perunakuorrutteinen meribassi Tempurahummerin pyrstöt Mahi Mahi -kalaa rapu-bernaisekastikkeella Jälkiruoka (1) Creme Brule Mansikkajäätelö Key Lime -juustokakku Chocolate Mousse Crepes marjojen ja kerman kera