Rento, kokin valikoima kuuden pikkupurtavan ja kahden cocktaileiden maistelu, joka on saanut inspiraationsa New Orleansin kaduilta ja markkinoilta ja joka perustuu kausiluonteisiin, paikallisesti hankittuihin tuotteisiin. Kuvittele: Crawfish Pie Tartlets, Shrimp Poboy Crostini, Boudin Balls with Creole Cream Sauce, Bourbon Beignets and Crafted Cocktails to pair with the occasion. Jokainen menu on räätälöity makusi mukaan – täydellinen tapa seurustella ja tutustua toisiin yöllä tai päivällä.

Kokoontukaa pöydän ääreen ja nauttikaa paikallisia kausiruokia, jotka on valmistettu yhteisölle. Nautinnollinen tapa tutustua New Orleansin sieluun ja katuihin. Juhlavat, mausteiset, perinteiset ja yhteisölliset. Tukehtuneita vihanneksia, paistettua monnija maissileipää ja praliinileipävanukasta... Jokainen menu on räätälöity makuun. Vedä tuoli, ojennathan lautasen ja lausu rukous tässä New Orleansin tyylisessä perheateriassa.

6 ruokalajin tarina lapsesta, josta tuli kokki, kasvatettu Uptownin juurilla, maustettu kaupungin sielulla. Tämä mukaansatempaava ruokailuelämys kunnioittaa New Orleansin alkuasukkaiden huolellisesti valittuja suosikkeja ja nauttii ajattomista mauista, jotka muistuttavat meitä kodista. Tämä yhdistettynä väkevien alkoholijuomien kanssa, jotka vangitsevat The Big Easyn kulttuurin ja historian, on todellinen New Orleansin ruokailuelämys.