Tässä ruokalistassa on kuusi huolellisesti valikoitua perhehenkisiä ruokia, joista jokainen on suunniteltu tuomaan perheesi yhteen lämpimässä ja juhlavassa brunssitilaisuudessa. – Sokerilla kuorrutettu mustapippurispekki – Ranskalainen paahtoleipä creme bruleella ja maseroiduilla marjoilla – Granaattiomenalla kuorrutettu Färsaarten lohi sitruunankuorella ja persilansuolalla – Avokadovoileipä pienellä rucolalla, mangoldilla, tomaatilla, sinimailasen iduilla ja pikkelöidyllä retiisillä – Tomaatti, poskeerattu muna, tryffeliöljyä ja ruohosipulia – Raaka tonnikala navel-appelsiinin, extra-neitsytoliiviöljyn, shishito-paprikan, merisuolan ja furikaken kera

Tämä on jaettu kanape-elämys, jossa on yhdeksän (9) suupalaa suolaisesta makeaan. Monien mielestä tämä elämys on todellinen "juhla" suussasi, ja jokaisessa makuelämyksessä on oma ainutlaatuinen alueellinen makuvivahteensa. Erinomainen laajoihin viiniparituksiin ja sosiaalisiin ympäristöihin.

Tähän (7) hienon välipalan valikoimaan kuuluu räätälöityjä kanapeita, kuten: – Savusuolattuja taarolastuja ranskalaisella sipulimoussella – Wagyu-sandwich xo-aiolilla – Kausiluonteinen lihalautanen – Metsäsienpiirakka tryffelillä vatkattua vuohenjuustoa, timjamia ja parmesaaniraastetta – Paahdetut kampasimpukkalusikat ja kermamaissi pekonia sisältävällä murulla – Kanakoftavartaat, minttujogurttia, granaattiomenamelassia, persiljaa – Filet mignon -crostinit, piparjuurikermavaahto, karamellisoidut salottisipulit, ruohosipulia

Räätälöity (3) ruokamatka rannikolle kahdelle, jossa rantojen rikkaus kohtaa meren raikkauden. Keittiömestarin ilmainen alkuruoka saa makunappulat varmasti toimimaan ja valmistautumaan seuraaviin ruokalajeihin.

Tämä (4) ruokalajin ateria kahdelle yhdistää maaperän ja meren makuja eloisassa neljän ruokalajin räätälöidyssä menuissa, joka on luotu juhlistamaan rannikon keittiötä ja kausiluonteisia inspiraatioita.