Espanjalainen tapasmaistajaiset, joissa on tarjolla valikoima pieniä annoksia, kuten pan con tomate, gambas al ajillo, papas bravas ja chorizopalat. Tämä on rento, sosiaalinen elämys, jossa keskitytään makuihin ja monipuolisuuteen, ei täysimittaiseen illalliseen. Vieraat voivat nauttia erilaisia tapaksia koko illan ajan. Ne sopivat erinomaisesti klassisten espanjalaisten ruokien jakamiseen ja kokeilemiseen rennossa ympäristössä.

Tutustu tacoihin, cocktaileihin ja paikallisiin salaisiin helmiin Gaslampissa keittiömestari Emilianon kanssa – inspiraationa hänen vuosien matkansa Aasiassa ja Latinalaisessa Amerikassa.

Avoimella tulella valmistettua argentiinalaista asadoa paikan päällä. Tämä on maisteluelämys, jossa tarjoillaan pieniä annoksia chorizoa, tulessa paahdettuja vihanneksia ja valikoituja pihvipaloja suoraan grillistä. Vieraat kokoontuvat tulen ääreen ja kokevat ruoanlaittoprosessin läheltä. Tämä ei ole täysi illallinen, vaan valikoitu esittely tulenlaittotyylistäni.

Yksityinen ja henkilökohtainen tulen äärellä valmistettavan ruoan elämys. Opi hallitsemaan liekkejä, valmistamaan argentiinalaisia lihapaloja ja nauttimaan täydellinen asado-ateria.

Perinteistä argentiinalaista avotulella valmistettua asadoa. Valmistan klassisia leikkeitä, kuten kyljystä, chorizoa ja grillattuja vihanneksia, kun vieraat kokoontuvat grillin ympärille. Tarjoillaan perhetyyliin rennossa ympäristössä, jossa keskitytään yksinkertaisiin makuihin ja perinteisiin valmistusmenetelmiin. Täydellinen ryhmille, jotka haluavat nauttia aidosta asado-elämyksestä.

Matkojeni innoittama espanjalainen tapas-elämys. Valmistan erilaisia klassisia ruokia, kuten tortillaa, gambas al ajilloa, patatas bravaksia ja monia muita, jotka tarjoillaan perhetyyliin jaettaviksi. Vieraat nauttivat rennosta, sosiaalisesta ilmapiiristä sekä monista ruokalajeista ja mauista. Täydellinen ryhmille, juhliin ja vilkkaaseen illanviettoon, jossa keskitytään ruokaan.