Nauti tästä suositusta herkkulautasesta: leikkeleitä/juustoja, maatilalta tuoreita vihanneksia, kauden hedelmiä, Alaskan lohta ja mitä tahansa markkinoilta löytyviä herkkuja! Mutta trendit suosivat tällä hetkellä erittäin paikallisia ruokia. Rakastan ja arvostan sukupolvien ajan maatilalla työskennelleitä maanviljelijöitä, ahkeria kalastajia ja marjojen, hedelmien ja ainutlaatuisen perinteen huolellisia viljelijöitä. Jutellaan. Voin valmistaa myös kasvisruokaa tai teemaruokaa. Olen joustava ja kuuntelen mielelläni ideoitasi. Lisämatkakulut voivat tulla kyseeseen.

Nauti tästä paikallisesta herkusta keskittyen tuoreisiin, kausittaisiin, paikallisiin ja erityisesti valmistettuihin aterioihin. 1 alkuruoka ja 1 klassinen pääruoka (proteiini, tärkkelys ja vihannekset). Voin tietenkin mukautua muutamiin ruokavaliota koskeviin rajoituksiin/mieltymyksiin. Jutellaan. Tämä on vasta lähtökohta. Matkakuluja voidaan veloittaa lisäksi Seattlen etäisyyden mukaan.

Tämä 3 ruokalajin illallinen korostaa paikallisia mereneläviä, lihaa, vihanneksia ja hedelmiä. Etsin herkullisimmat, tuoreimmat ja kaudenmukaisimmat ainesosat ja yhdistän ne paikalliseksi ateriaksi, jonka ruoista osaan liittyy tarina. Matkakuluja voidaan veloittaa Seattlen etäisyyden mukaan.

Tämä 4 ruokalajin ruokalista sisältää kauden hienoimpia makuja täydentämään tarjoamiasi juomia (valitset!). Työskentelemme yhdessä ruokalistan, joka sopii haluamaasi sijaintiin, tyyliin ja makuun. Täällä on paljon joustavuutta. Kerro minulle IDEASI. Matkakuluja voidaan veloittaa Seattlen etäisyyden perusteella, mutta matkustan pitkiä matkoja.

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.