Nauti tästä suositusta maukkaasta lautasesta: leikkeleitä/juustoja, maatilan tuoreita vihanneksia, kauden hedelmiä, Alaskan lohta ja mitä hyvyyksiä markkinoilla on parhaimmillaan! Mutta trendit suosivat tällä hetkellä todella paikallista ruokaa. Rakastan ja arvostan sukupolvien maanviljelijöitä, ahkeria kalastajia ja naisia sekä marjojen, hedelmien ja poikkeuksellisen tarinan huolellisia viljelijöitä. Jutellaan. Voin valmistaa myös kasvisruokaa tai teemaruoan. Olen joustava ja otan mielelläni vastaan ideoitasi.

Nauti tästä paikallisesta herkusta keskittyen tuoreisiin, kausittaisiin, paikallisiin ja erityisesti valmistettuihin aterioihin. 1 alkuruoka ja 1 klassinen pääruoka (proteiini, tärkkelys ja vihannekset). Voin tietenkin mukautua muutamiin ruokavaliota koskeviin rajoituksiin/mieltymyksiin. Jutellaan. Tämä on vasta alkua.

Tässä 3 ruokalajin illallisessa on paikallisia mereneläviä, lihaa, vihanneksia ja hedelmiä.

Tämä neljän ruokalajin menu sisältää kauden hienoimpia makuja, jotka täydentävät tarjoamiasi juomia (sinä valitset!). Teemme yhdessä ruokalistan, joka sopii sijaintiisi, tyyliisi ja makuusi. Tässä on paljon joustavuutta. Kerro minulle SINUN ideasi.