Alkupalat ja mezze – 55 $/henkilö – Zaalouk – savumainen munakoiso-tomaattidippi – Taktouka – paahdettu paprika- ja tomaattisalaatti – Marokkolainen porkkanasalaatti – maustettu kuminalla ja sitrushedelmillä – Makouda – rapeat perunamöykkyjä – Gambas al Ajillo – valkosipulikatkaravut chilillä – Burrata con Prosciutto – Vanhennetulla balsamico-öljyllä – Patatas Bravas – rapeat perunat, mausteinen kastike – Croquetas de Jamón – kermaiset kinkkukroketteja – Marokkolainen minttutee – tuoretta minttua ja pinjansiemeniä Kaikki pyynnöt hyväksytään pyynnöstä

– Valencian paella – Gambas al Ajillo – Tortilla Española – Pulpo a la Gallega – Patatas bravas – Churros suklaalla – Gazpacho – Albondigas – Pimientos de Padrón – Croquetas de Jamón – Bacalao al Pil Pil – Crema Catalana

– Osso buco – Pappardelle al Ragù - Branzino al Forno – Risotto ai Munghi – Manzan alla Parmigiana -Tiramisu – Saltimbocca alla Romana – Cacio e Pepe – Bistecca alla Fiorentina – Fritto Misto – Burrataa prosciuttolla – Pannacotta

- Lammastajine – Kanapastilla (rapeutta täytetty rapea filotaikina, jossa on maustettua kanaa, manteleita ja kanelisokeria) – Kasviskuskus – Eggplant Zaalouk (munakoisodippi) – Harira-keitto (linssit, kikherneet, tomaatit ja tuoksuvat yrtit) – Chermoula-merenelävät (ratatouille) – Kefta-tagine – Rfissa (perinteinen kana-ateria) – Marokkolainen porkkanasalaatti – Taktouka (kasvisratatouille) – Maakouda (perunakroketti) – Marokkolainen minttutee (perinteinen makea minttutee tuoreilla mintunlehdillä ja vihreällä teellä)

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.