Nauti täydellisestä luksuskokemuksesta! Valitsemme ja valmistelemme itse henkeäsalpaavan valikoiman tuoreimpia ostereita ja hienointa kestävän kehityksen kaviaaria, jotka tarjoillaan tyylikkäiden lisukkeiden ja asiantuntevasti yhdistettyjen juomien kanssa (valinnainen). Täydellinen tapa juhlistaa jotain erityistä tai yksinkertaisesti hemmotella itseäsi unohtumattomalla, maailmanluokan kulinaarisella hetkellä omassa Airbnb-kohteessasi.

Piristä kokoontumistasi hienostuneilla, käsintehdyillä alkupaloilla. Luomme upean, räätälöidyn näytön suolaisia ja makeita pikkupurtavia, jotka on räätälöity täydellisesti tapahtumaasi ja ruokavaliotarpeisiisi. Täydellinen ennen illallista nautittaville cocktaileille, rennolle vastaanotolle tai yksinkertaiselle, tyylikkäälle seurusteluillalle. Nauti maailmanluokan makuelämyksistä ja vaivattomasta majoittamisesta omassa tilassasi.

Piristä iltaasi värikkäillä, alkoholitomilla mocktaileilla ja asiantuntevasti yhdistetyillä kevyillä välipaloilla. Valmistamme innovatiivisia, herkullisia alkoholittomia juomia tuoreista ainesosista ja tarjoamme niiden kanssa suolaisia ja makeita alkupaloja. Täydellinen mietiskelevään, mutta tyylikkääseen happy houriin tai ihanaan iltapäiväkokoukseen. Koe korkeatasoinen maku ilman alkoholia!

Eurooppalaisten makujen hienostunut juhla alkaa tyylikkäillä alkupaloilla, kuten kolminkertaisella kermalla maustetulla brielle, joka on pakattu kullanväriseen lehtitaikinaan, ja kirpeällä munakoisocaponatalla. Valitse pannulla paistettu lohi pistaasipistoun kera tai branzino kapriksen ja ruskean voin kera ja viimeistele ateria mehukkaalla vaniljapapujen pannacottalla, jonka päällä on marjakompottia.

Tämän maalaismaisen ranskalaisen aterian menu alkaa ruskistetuilla katkaravuilla, jotka tarjoillaan kermaisella artisokka-risotolla. Toisena ruokalajina on raikas päärynäsalaatti, jossa on kirpeää vuohenjuustoa ja rapeita kandeerattuja saksanpähkinöitä. Pääruokana vieraat saavat nauttia Syrah-viinillä haudutetuista lyhyistä kyljyksistä, joiden kanssa tarjoillaan runsaasta ruskeasta voista valmistettua perunasosetta. Ateria päättyy ylelliseen jälkiruokaan, jossa on tummaa suklaaleipävanukasta vaniljakastikkeella.

Neljän ruokalajin ateria, joka juhlii syksyn sadon makuja. Ateria alkaa raikkaalla ja virkistävällä fenkolisalaatilla. Toinen ruokalaji on suolainen sienilehtitaikina purjoilla ja paahdetulla valkosipulilla. Pääruoaksi nauti pehmeää confit-ankkaa, jonka kera on täyteläistä kirsikkakastiketta. Illallinen päättyy klassiseen tahitilaiseen vaniljan tuoksuiseen crème brûleeseen.