Kylmä suolainen vartaat katkaravuista, ananaksesta ja mintusta Päärynä ja savustettu ankanrinta Kampasimpukkasalaatti, hummerimehuvinaigrette Hanhenmaksaa ja karamellisoitua omenaa Kuuma suolainen / kana- ja kasvistandoori-bouché Chorizo-tortilla Grillattua vihreää parsaa ja savustettua lohta Sienirisotto tryffelimakuilla Juusto/brie, täytetty saksanpähkinöillä ja Granny Smith -omenalla Makea/raparperi- ja mansikkamuru Vadelma-suklaa-sulatus Passiohedelmäpanna cotta

Nauti elegantista menusta, joka koostuu punamullon fileistä valmistetusta voitaikinatartletista piperadikastikkeen kera, yrttikuorrutteisesta "tajine"-vasikanpihvistä paahdettujen bataattien ja lumiherneiden kera sekä vadelmacrème brûléestä karamellisoiduilla hasselpähkinälastuilla.

Hemmottele itseäsi tyylikkäällä kulinaarisella matkalla, johon kuuluu tryffelikappuccino, piikkimerenanturatartar ja parsa-tempura, turskan selkä äyriäisliemellä ja creme brulee vadelmilla ja karamellisoiduilla hasselpähkinäpalasilla

Ylellinen kulinaarinen matka, joka alkaa kampasimpukkapatsosta, jatkuu ankan hanhenmaksatrilogiassa, jatkuu katkarapupannulla hummerimehussa, ja päättyy upeaan punaisista marjoista valmistettuun jäätelökuohokkaan

Nauti hienostuneesta ruokalistasta, jossa on vaaleanpunaisilla pippureilla maustettua kampasimpukkacarpacciota, cappuccinoa hanhenmaksaa, vihreillä parsilla maustettuja vasikanliha-involtineja ja vanilja-vadelma-macaronia.