Tutustu Länsi-Intian aitoihin mauhin turska- ja vihannesakras-parien sekä avokadosalaatin ja chien-kastikkeen avulla. Nauti sitten kreolilaisesta kanan colombosta tai katkarapumykyistä. Päätä ateria ylösalaisin olevalla ananaskakulla, jonka päällä on kypsytettyä rommia, tai kookosblancmangella, jossa on passiohedelmäcoulis. Yksityiskokin paikan päällä valmistama gourmet-elämys.

Tutustu hienostuneeseen kreolikeittiöön, jossa alkuruoaksi on mahtava avokado- tai vihreä mangosouskay. Jatka kookosmaitorisotolla, jonka lisukkeena on rommilla flamboidut katkaravut passiohedelmäkastikkeella, tai maustetuilla lammasvartaat, joiden lisukkeena on bataattimillefeuille. Päätä ateria eksoottisella hedelmäaumônièrellä, joka on flamboitu kypsytetyllä rommilla, tai rommilla maustetulla baballa. Yksityiskokin paikan päällä valmistama gourmet-ateria ja tyylikäs kokemus.

Nauti ensiluokkaisesta kreolilaisesta gastronomiakokemuksesta kotonasi. Aloita aperitiivilla, joka koostuu kreolilaisesta valkoisesta verimakkarasta ja kotitekoisesta pateesta, ja jonka jälkeen tarjoillaan turskanpalapyrstöillä täytetty vol-au-vent. Valitse joko kalaliemi tai antillilainen porsaanposkiraguu. Päätä ateria tourment d'amour -leivonnaisella tai hienolla inkivääri-banaanipiirakalla. Hienostunutta ja runsasta ruokaa, jonka yksityiskokkisi valmistaa kokonaan paikan päällä.

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.