Ruokapöytäni ovat ainutlaatuista syötävää taidetta, jotka takaavasti tekevät sinuun ja vieraisiisi vaikutuksen. Käytän aina tuoreita, paikallisia ja kausituotteita aina kun se on mahdollista sekä laajaa valikoimaa paikallisia ja eurooppalaisia juustoja, leikkeleitä, suolaisia oliiveja, pikkelsiä, suolaisia pikkupurtavia, tuoreita leipiä, rapeita keksipaloja, kausihedelmiä, hummusia, kirpeitä sinappeja ja makeita hedelmäkompotteja. Grazing Tables -palveluni on täysin muokattavissa, olipa kyseessä gluteeniton, maidoton tai vegaaninen ateria tai teema-ateria, ja se sopii täydellisesti suurille ryhmille.

Tarjolla on 4–5 suosikkijuustoni, kuten kermainen Cambozola, pieni Brie, kypsytetty Comté tai pähkinäinen Ibérico, sekä valikoima erilaisia leikkeleitä, kuten salamiruusuja ja juuri viipaloitua kinkkua, tuoreita ja kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, suklaata, pikkelsiä, oliiveja, hilloketta, sinappia ja paketti keksejä. Taiteellisesti aseteltu leikkuupaperille uudelleenkäytettävällä palmunlehtilautasella. Juhla-ateria neljälle, välipala enintään kuudelle.

Upeita, pikkupurtavaksi sopivia herkkuja ympäristöystävällisellä, 61 x 30,5 cm:n voimapaperilautasella. Taiteellisesti esille aseteltuja juustoja, leikkeleitä, keksijä, tuoreita ja kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, pikkelsiä, oliiveja ja muita lisukkeita. Vancouverin laiduntalautaset ovat helppo tapa tehdä vaikutus vieraisiin. Täysin mukautettavissa kaikkiin ruokavaliotarpeisiin. 61 × 30 cm:n lauta Herkkuateria kuudelle, välipala enintään kymmenelle.