Nauti maailmanlaajuisesta 5 ruokalajin menusta, jossa yhdistyvät eurooppalainen tarkkuus, aasialainen tasapaino ja rohkeat makuyhdistelmät. Valmistaudu tyylikkääseen ateriaan alusta loppuun.

Tämä on moderni neljän ruokalajin versio rakastetuista malesialaisista mauista, jossa paikallisia mausteita ja ainesosia yhdistetään hienostuneisiin tekniikoihin.

Nauti ylellisestä seitsemän ruokalajin ateriasta, jossa on huolellisesti valmistettuja ruokia, ensiluokkaisia raaka-aineita, kehittyneitä kulinaarisia tekniikoita ja taiteellinen esillepano.

Tämän kauden ruokalista on luova matka hienostuneeseen ruokailuun leikkisillä ruokien nimillä ja hienostuneilla mauilla. Siinä korostetaan ylellisiä ainesosia, kuten hanhenmaksaa, Hokkaidon kampasimpukoita, turskaa, rapuja ja savustettua ankkaa, joita yhdistetään odottamattomiin elementteihin, kuten banaaninvarren masalaan, asam pedas -velouté-keittoon ja pecorino-juustolla maustettuun sieniriisiin. Elämys päättyy makeaan sävyyn klassisten herkkujen inspiroimalla kanelissa haudutettujen päärynöiden jälkiruoalla.