Charlesin puutarhasta ruokapöytään valmistamia herkkuja
Sertifioitu mestarikokki, jolla on yli 30 vuoden kokemus Michelin-tason keittiöistä. Erikoisalanani ovat kausiperusteinen ruokailu, ruoanlaitto puutarhasta pöytään, räätälöidyt menut ja unohtumattomat yksityiset kulinaariset elämykset.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Napa
Järjestetään kohteessasi
Sabor de la Tierra
86 € 86 € vierasta kohti
Juhli Kalifornian rikkaita kulinaarisia perinteitä tässä eloisassa ja sydämellisessä kotiruokailuelämyksessä. Kokki Charles Armenta, joka on saanut inspiraationsa kulttuurisista juuristaan ja hienosta ruokakulttuuristaan, yhdistää perinteiset reseptit moderniin tekniikkaan ja korostaa Central Valleyn ainesosia, jotka heijastavat Kalifornian makuja.
Laaksosta pöytään: kausiluonteinen juhla
103 € 103 € vierasta kohti
Kutsu Michelin-koulutuksen saanut Executive Chef Charles Armenta kotiisi unohtumattomalle ruokailuelämykselle, jossa ruoka valmistetaan suoraan puutarhasta. Tämä yksilöllinen maistelumeny juhlii Kalifornian Central Valleyn eloisia makuja, ja siinä on paikallisilta maanviljelijöiltä ja käsityöläisiltä hankittuja ainesosia. Jokainen ruokalaji heijastaa vuodenaikojen rytmiä ja makujen taiteellisuutta, joka on uudistettu omassa keittiössäsi.
High Tea -brunssi: eleganssia ja makua
112 € 112 € vierasta kohti
Nauti ylellisestä High Tea -brunsseista, jossa hienostuneisuus kohtaa luovuuden. Tämä elämys yhdistää teet, taidokkaat leivonnaiset ja suolaiset välipalat, jotka on valmistettu tuoreista, kausittaisista ainesosista. Tämä brunssi tarjoaa rentouttavan ja tyylikkään kulinaarisen matkan ja sopii täydellisesti herkuttelijoille, jotka arvostavat sekä eleganssia että makua.
Vieraat nauttivat seuraavista: valikoitu kokoelma hienoja teitä, jotka sopivat yhteen kunkin ruokalajin kanssa. Suolaisia ja makeita herkkuja: miniquichejä, pikkuleipiä, sconeja talon valmistamilla hillokkeilla ja herkullisia leivonnaisia.
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Charles mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
35 vuoden kokemus
35 vuotta Michelin-tason keittiöiden, luksushotellien ja korkeatasoisten yksityisten illallisten parissa.
Uran kohokohdat
Työskenteli Wolfgang Puckin kanssa Posteriassa, mikä oli ikoninen virstanpylväs hänen kulinaarisen mestaruutensa muotoutumisessa.
Koulutus ja opastus
8 000 tunnin virallinen kulinaarinen harjoittelu ACF:n kanssa. San Franciscon ravintola- ja hotellikoulu.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse palvelualueilla Napa, San Francisco, San Rafael ja Berkeley. Jos haluat varata eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Voit myös tulla luokseni:
Fresno, Kalifornia, 93720, Yhdysvallat
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 100 vierasta.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
112 € Alkaen 112 € vierasta kohti
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?




