Tämä runsas ja maukas 3 ruokalajin menu esittelee klassisia ranskalaisia ruokia. Aloita juustokana cordon bleu, jota tarjoillaan kermaisen perunagratinin ja suolaisen vihreän ranskanpavun kera. Päätä ateria herkällä omenatatin kanssa, jota on ripoteltu kotitekoisella karamellilla.

Nauti huolellisesti valmistetusta monen ruokalajin ruokalistasta, joka valmistetaan ja tarjoillaan kotona. Aloita klassisella ranskalaisella juustosuffléssa, jota seuraa sous-vide-menetelmällä valmistettu naudanlihapihvi viherpippurilla ja viinikastikkeella. Tarjoillaan sienisoseen ja tryffelillä maustettujen perunoiden kera. Viimeistele ateria makealla kardemummaa sisältävällä crème brûléella.

Tämä pariisilaisen bistron tyylinen ruokalista tarjoaa valikoiman rannikon makuja neljän ruokalajin muodossa. Nauti meren makuja aloittaaksesi tonnikalacrudosta, jota seuraa paahdettu ruijanpallas palsternakkalla ja kookossoseella sekä elävä vihreä salaatti. Nauti klassisesta mantelikakusta jälkiruoaksi.