Neutral Groundin juhlatilaisuuksien välipalamenu tuo rohkeaa ja sielukasta makua mihin tahansa kokoontumiseen. Nauti minihampurilaisia, joissa on savustettuja sieniä, tulista makkaraa tai lihapullaa, sekä savustettuja minilihapullia ja savustettuja kanansiipiä tuoreiden vihannesten ja talon valmistamien kastikkeiden kera. Sukella savustettuun ranskalaiseen sipulidippiin, jossa on sipsejä, tai Zaulookiin, pohjoisafrikkalaiseen paahdettuun munakoiso- ja tomaattidippiin, jota tarjoillaan käsintehdyn pitaleivän kanssa. Täydellinen jaettavaksi, naposteltavaksi ja juhlittavaksi yhdessä.

Neutral Groundin kausittaiset perhetyyliset ateriat tarjoavat lämpimän ja yhteisöllisen ruokailukokemuksen, joka on saanut inspiraationsa Länsi-Afrikan ja New Orleansin perinteistä. Jokaisella vaihtuvalla ruokalistalla on kausituotteita, hitaasti kypsennettyä lihaa, Persianlahden mereneläviä ja rohkeita, sielukkaita makuja. Nämä ateriat on suunniteltu kokoontumisia ja juhlia varten, ja ne tuovat ihmiset yhteen jaettujen ruokien äärelle. Aterioissa korostuvat vuodenajan antimet ja yhteisöllisyyden ilo ruoan kautta. Esimerkkejä: punaisen kalan bouillon, ghanalainen punainen ja jollof-riisi.

Viiden ruokalajin afrokreikkalainen maistiaisemme on kulinaarinen matka, joka juhlistaa Länsi-Afrikan ja New Orleansin rohkeita, sielukkaita makuja. Keittiömestari Kenyatta Ashford on luonut jokaisen ruokalajin kunnioittaakseen kulttuuriperintöään yhdistämällä perinteiset ainesosat ja tekniikat nykyaikaiseen esitystapaan. Voit odottaa eloisia ruokia, jotka kertovat tarinan – savuisista, mausteisista alkuruoista runsaaseen pääruokaan ja kekseliäisiin jälkiruokiin, jotka heijastavat kreikkalaisen keittiön makeita perinteitä.