Alkuruoka: bruschettaa tomaatilla ja basilikalla sekä bruschettaa ricottajuustolla ja kirsikkatomaateilla. Pääruoka: roomalainen pasta (pienet annokset) carbonara- tai amatriciana-kastikkeella Pääruoka: Roomalainen saltimbocca kauden kasvistäytteisellä lisukkeella. Jälkiruoka: kotitekoista tiramisua.

Alkuruoka: Ricottajuustolla ja yrteillä täytetyt kurpitsankukat sekä tomaatti-basilikabruschetta. Ensimmäinen: Kermakastikeinen risotto kauden kasviksilla ja parmesaanilla. Toinen: Perinteinen munakoisoparmesaani tuoreen salaatin kera. Jälkiruoka: Tiramisu

Keittiömestarin suunnittelema yllätysmaistelumenu, jossa on käytetty tuoreita kauden raaka-aineita. Menu vaihtuu tuotteiden saatavuuden ja keittiömestarin hetkellisen inspiraation mukaan, jotta voimme tarjota sinulle ainutlaatuisen ja jatkuvasti muuttuvan kulinaarisen elämyksen.

Tervetuliaisiksi pisco sour. Alkupala: Ají de gallina -kroketteja ja lomo saltado tequeños. Ensimmäinen ruokalaji: Perulainen ají amarillo ceviche, jossa on tuoretta kalaa, kermainen leche de tigre ja sitrushedelmien vivahteita. Toinen ruokalaji: Risotto alla huancaína lomo saltadon kanssa. Jälkiruoka: talon jälkiruoka, johon on saatu inspiraatiota perulaisista makuista.

Vieraiden makuun räätälöity gastronominen elämys. Menu sisältää alkupalan, ensimmäisen ruokalajin, toisen ruokalajin ja jälkiruoan, ja se voidaan räätälöidä täysin. Hintaan sisältyy asiakkaan valitsema punaviini tai valkoviini. Ihanteellinen vuosipäiville ja erityistilaisuuksiin. Ota minuun yhteyttä ennen varaamista ja luodaan yhdessä ainutlaatuinen ja unohtumaton illallinen.

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.