Mozzarella-arrancinit Sisäänkäynti Agnolotti, ricotta, karamellisoitu salottisipuli, pesto pannulla paistettuja kampasimpukoita, mintun ja herneen kermavaahtoa, emulsiota Pääastiat ankkarinta, bataattikroketteja, appelsiininen demi-glace-kastike Turskapihvi, ruskea voikastike, bataattipyree ja lehtikaalilastuja Matalan lämpötilan kana supreme, palsternakkasiivut, mausteinen popcorn, runsas kanaliemi Jälkiruoka Manjari-suklaafondantti kevyellä vaniljakerma Madagaskarin vaniljakahvitiramisu

Piknik pariisilaiseen tyyliin

Kokki Karan paikan päällä valmistama yksityinen brunssi. Palvelu sisältää valmistelun, buffetin pystyttämisen, tarjoilun ja siivouksen. Menu koostuu avokadotoasteista, minivoileivistä (liha, kasvis, halal), pannukakuista, leivonnaisista, tuoreista hedelmistä, hedelmämehuista, teestä ja kahvista. Huolellinen pöydän koristelu ja tyylikäs esillepano. Valikko voidaan mukauttaa tarpeidesi ja vieraiden määrän mukaan.

Kokin gourmet-lomamenu on kutsu matkustamaan autenttisten, hienostuneiden ja runsaskätisten makujen maailmaan. Ateriat valmistetaan paikan päällä huolellisesti valituista tuotteista. Jokainen menu on suunniteltu luomaan jakamisen, löytämisen ja nautinnon hetki ystävällisen pöydän lämpimässä hengessä ja tuomaan samalla gastronominen kosketus. Ihanteellinen matkailijoille, jotka etsivät paikallista kokemusta, pariskunnille, kaveriporukoille tai poikkeuksellisille aterioille kotona.

Tutustu aitoon keittiöön, joka esittelee ranskalaisen terroirin tuoreita tuotteita. Jokainen ruokalaji on kotitekoinen ja valmistettu paikallisten tuottajien huolellisesti valituista raaka-aineista, joissa kunnioitetaan kausia ja luonnollisia makuja. Tämä menu tarjoaa perinteiden ja luovuuden välillä gourmet-ruokailun, joka on runsas ja hienostunut kokemus, jossa tuotteiden laatu on jokaisen annoksen ytimessä. kotitekoiset ruokalajit tarjoavat kulinaarisen matkan gastronomian sydämessä.

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.