Tutustu keittiömestari Sonian afrikkalaiseen keittiöön
Olen intohimoinen haute gastronominen kokki ja kutsun teidät tutustumaan afrikkalaisten gastronomioiden rikkauteen, joka on sulautettu hienovaraisesti ranskalaisiin ruoanlaittotekniikoihin.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Pariisi
Järjestetään kohteessasi
Ensiluokkainen brunssilaatikko
Makea puoli
2 Moringa-kuivattu cashew-financieria
tai
1 viipale moringa-sitruunakakkua
1 purkki tiakrya
1 leipurin leivonnainen (croissant tai pain au chocolat)
1 levitettävä voituote + hilloa
Suolainen puoli
2 tonnikalapastellia
1 perinteinen voileipä, joka on täytetty kankan-mausteilla marinoidulla grillatulla naudanlihasiivulla tai grillatulla loheella
1 suolainen porkkanakakku jamssijauhoilla
1 rapea sekoitettu salaatti
1 hedelmäsalaatti
1 ruusumyrttimehu
tai
1 ananas-inkiväärimehu
1 Kanthé-teepussi*
62 € 62 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 124 €
Premium-laatikko
Premium-laatikko, jossa on luova afrikkalainen menu
valitsemasi menu
Djondjon-sienikeitto, tryffelillä maustettu oliiviöljy
Tai
Afrikkalainen munakoisokastike, halloumi, zaatar, kankan-mausteet
Cashewpähkinäkanaa balotine, bataattisoseetta inkiväärillä, suchetmehu
Tai
Gambas-palmunuutisia punaisella palmuöljyllä, siemenkastikkeella, murskatulla keittobanaanilla ja mustilla sienillä
Panna cotta kookos-baobab-bissap
Tai
omenan ja päärynän murut lehmänpapujauhoilla, paahdetut cashewpähkinät
75 € 75 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 150 €
Pariisi–Dakar-brunssi pöydässä
Tulen kotiisi valmistamaan brunssin, jossa on makuja täältä ja muualta. Valikoima makeita ja suolaisia ruokia, joihin kuuluu kuumia juomia ja kotitekoisia mehuja, sekä herkullisia leivonnaisia ateriasi täydentämään.
Tiedot brunssistasi pyynnöstä. Halal-, kosher-, kasvis- tai vegaanibrunsseja
80 € 80 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 320 €
Sonian viime hetken menu
Ruokalista saatavilla kotiisi 8 tunnin kuluessa!
Alkuruoka/pääruoka tai pääruoka/jälkiruoka
90 € 90 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 180 €
Grand-Lahou -menu 3 vaiheessa
Tutustumisruokalista 3 vaiheessa: alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka
Ex-sisäänkäynti
Kanamunat parmesaanilla ja baobabkermalla, pannulla paistettuja mustia kantarelleja
Entinen asunto
Uudistettu Foutou-siemenkastike: Välipalana katkaravut punaisella palmuöljyllä, siemenkastikkeella, murskatulla keittobanaanilla ja mustilla sienillä
Esim. jälkiruoka
Omena-päärynämurut lehmänpapujauhoilla, paahdetuilla cashewpähkinöillä ja maapähkinäjäätelöllä
Tiedot pyynnöstä valittavista ruokalajeista.
✨ Tätä ruokalistaa voidaan mukauttaa kasvissyöjille.
111 € 111 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 444 €
Kolmen ruokalajin Belle France -menu
Maistele ranskalaisen keittiön tunnusomaisia ruokia kolmessa eri ateriassa, joihin sisältyy alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka
Ex-sisäänkäynti
Caesar-salaatti
Tai
Valkosipuli- ja yrttisieniläikkä
Tai
Hammasahventartaari
Entinen asunto
Kanaleike maitosienillä ja tagliatelle-pastalla
Tai
Vasikanmuhennos, pilaffiriisi
Tai
Naudanlihaa burgundilaisittain, ratte-peruna
Esim. jälkiruoka
Palanut kerma
Tai
Rommi-baba
Tai
Chocolate mousse
111 € 111 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 222 €
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Sonia mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Arvio 5,0/5 tähteä yhteensä 3 arvostelusta
Pätevyyteni
3 vuoden kokemus
BLACKCULINARIA – Yksityiskokki ja konsulttikokki vuodesta 2022
Uran kohokohdat
Elue Vice -kilpailun VOITTAJA Private Chef World Cup 2025 -kilpailussa
Koulutus ja opastus
LENÔTRE-koulun valmistunut
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Sonia on yksityinen tarjoaja
Hän on vastuussa tästä palvelusta.
62 € Alkaen 62 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 124 €
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?