Tutustu keittiömestari Sonian afrikkalaiseen keittiöön
Olen intohimoinen haute gastronominen kokki ja kutsun teidät tutustumaan afrikkalaisten gastronomioiden rikkauteen, joka on sulautettu hienovaraisesti ranskalaisiin ruoanlaittotekniikoihin.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Pariisi
Järjestetään kohteessasi
Pieni lounas- ja illallispakkaus
25 € 25 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 125 €
Afrikkalainen lounasrasia, jonka sisältö lämmitetään kotona! Sisältää 1 aterian
Valittu ateria
Foutou siemenkastikkeella
Tai
Friteerattu kala tai haudutettu kana attieké
Tai
Mafé-naudanliha (tai kasvis)
Tai
Yassa-kana-riisi luonnonmukaisesti
Lounas- ja illallispakkaus Premium
50 € 50 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 250 €
Premium-laatikko, jossa on luova afrikkalainen menu
valitsemasi menu
Djondjon-sienikeitto, tryffelillä maustettu oliiviöljy
Tai
Afrikkalainen munakoisokastike, halloumi, zaatar, kankan-mausteet
Cashewpähkinäkanaa balotine, bataattisoseetta inkiväärillä, suchetmehu
Tai
Gambas-palmunuutisia punaisella palmuöljyllä, siemenkastikkeella, murskatulla keittobanaanilla ja mustilla sienillä
Panna cotta kookos-baobab-bissap
Tai
omenan ja päärynän murut lehmänpapujauhoilla, paahdetut cashewpähkinät
Brunssilaatikko "Paris-Dakar"
62 € 62 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 310 €
Makea puoli
2 Moringa-kuivattu cashew-financieria
tai
1 viipale moringa-sitruunakakkua
1 purkki tiakrya
1 leipurin leivonnainen (croissant tai pain au chocolat)
1 levitettävä voituote + hilloa
Suolainen puoli
2 tonnikalapastellia
1 perinteinen voileipä, joka on täytetty kankan-mausteilla marinoidulla grillatulla naudanlihasiivulla tai grillatulla loheella
1 suolainen porkkanakakku jamssijauhoilla
1 rapea sekoitettu salaatti
1 hedelmäsalaatti
1 ruusumyrttimehu
tai
1 ananas-inkiväärimehu
1 Kanthé-teepussi*
Pariisi–Dakar-brunssi pöydässä
110 € 110 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 220 €
Tulen kotiisi valmistamaan brunssin, jossa on makuja täältä ja muualta. Valikoima makeita ja suolaisia ruokia, joihin kuuluu kuumia juomia ja kotitekoisia mehuja, sekä herkullisia leivonnaisia ateriasi täydentämään.
Tiedot brunssistasi pyynnöstä. Halal-, kosher-, kasvis- tai vegaanibrunsseja
Grand-Lahou -menu 3 vaiheessa
111 € 111 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 444 €
Tutustumisruokalista 3 vaiheessa: alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka
Ex-sisäänkäynti
Kanamunat parmesaanilla ja baobabkermalla, pannulla paistettuja mustia kantarelleja
Entinen asunto
Uudistettu Foutou-siemenkastike: Välipalana katkaravut punaisella palmuöljyllä, siemenkastikkeella, murskatulla keittobanaanilla ja mustilla sienillä
Esim. jälkiruoka
Omena-päärynämurut lehmänpapujauhoilla, paahdetuilla cashewpähkinöillä ja maapähkinäjäätelöllä
Tiedot pyynnöstä valittavista ruokalajeista.
✨ Tätä ruokalistaa voidaan mukauttaa kasvissyöjille.
Kolmen ruokalajin Belle France -menu
111 € 111 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 444 €
Maistele ranskalaisen keittiön tunnusomaisia ruokia kolmessa eri ateriassa, joihin sisältyy alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka
Ex-sisäänkäynti
Caesar-salaatti
Tai
Valkosipuli- ja yrttisieniläikkä
Tai
Hammasahventartaari
Entinen asunto
Kanaleike maitosienillä ja tagliatelle-pastalla
Tai
Vasikanmuhennos, pilaffiriisi
Tai
Naudanlihaa burgundilaisittain, ratte-peruna
Esim. jälkiruoka
Palanut kerma
Tai
Rommi-baba
Tai
Chocolate mousse
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Sonia mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
3 vuoden kokemus
BLACKCULINARIA – Yksityiskokki ja konsulttikokki vuodesta 2022
Uran kohokohdat
Elue Vice -kilpailun VOITTAJA Private Chef World Cup 2025 -kilpailussa
Koulutus ja opastus
LENÔTRE-koulun valmistunut
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Arvio 5.0/5 tähteä yhteensä 2 arvostelusta
0/0 kohtaa näkyy
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse palvelualueilla Pariisi, Courbevoie, Nanterre ja Boulogne-Billancourt. Jos haluat varata eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Sonia on yksityinen tarjoaja
Hän on vastuussa tästä palvelusta.
25 € Alkaen 25 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 125 €
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?





