Korkeatasoinen alkupalojen elämys Leikkisä cocktail-tunnin tarjoilu, jossa on suolaisia pikkupurtavia ja joka on suunniteltu seurusteluun, juhliin tai alkajaisiksi illalle. Täydellinen vieraille, jotka haluavat hienostuneisuutta ilman muodollisuutta. Esimerkkejä ruokalistasta: Pienet hummerikääröt sahramiaiolin kera Wagyu-naudanlihavoileivät Ahi-tonnikalatartar seesamilla ja avokadolla Tryffeliarancini parmesaanikermalla Burrata-paloja perintölajikkeiden tomaatin ja basilikaöljyn kera Pieniä jälkiruokalusikoita (passionhedelmäpannacotta, suklaahasselmusse)

Kokkien valmistamia, nautittavia aterioita Vieraille, jotka haluavat nauttia keittiömestarin valmistamasta ruoasta. Ateriat toimitetaan Airbnb-kohteeseesi. Esimerkkejä ruokalistasta: valittavana 1 alkuruoka, 2 pääruokaa, 1 jälkiruoka Alkuruoka: Burrata paahdetuilla persikoilla + basilikan pesto TAI savustetun lohen voileipä Pääruoka: hitaasti kypsennetty lampaanlapa minttuchimichurrin kera tai paahdettu ruijanpallas sitrushedelmien beurre blanc -kastikkeella Kausiluonteiset kasvissivuruoat ja käsityöläisleipä Jälkiruoka: Sitruuna-oliiviöljykakku mascarpone-kermaa TAI suklaa-espressotorttu

Lämmin, runsas perhetyylinen ruokailuelämys, jossa on runsaasti kausiluonteisia ruokalajeja. Tuo iloa jakamalla ruokaa, naurua ja yhteyttä pöydässä. Esimerkkejä ruokalistasta: Paahdettu kana sitruunan, timjamin ja valkosipulikonfetin kera Hitaasti haudutetut lyhyet kylkiluut punaviinimehussa Hiillostettuja kausivihanneksia romescon kanssa Heirloom-viljasalaatti sitrushedelmillä ja pistaasipähkinöillä Juuri paistettu focaccia oliiviöljydippien kera Perhetyyliset jälkiruokalautaset: tiramisu, hedelmätorttu, suklaakakku ilman jauhoja

Hienostunut moniruokainen illallinen, joka on valittu ja tarjoiltu Michelin-tason tarkkuudella. Suunniteltu juhliin ja kokoontumisiin, joissa ylellisyys on teema. Esimerkkivalikko Amuse-Bouche: Osterit kaviaarin ja samppanjan kera Ensiruoka: Hummerikeitto crème fraîchen ja ruohosipuliöljyn kera Toinen ruokalaji: ricotta gnudi -pastaa sieniragulla ja tryffelillä Kolmas ruokalaji: Wagyu-pihvi perunafondantilla, punaviinireduktio Neljäs ruokalaji: juustoja Viides ruokalaji: Valrhona-suklaakakku vaniljapalko-anglaise-kastikkeella

Nauti tästä ruokalistasta, joka sisältää sielukkaita, kausiluonteisia ruokia, jotka on valmistettu hienostuneilla tekniikoilla ja paikallisesti hankituilla ainesosilla. Jokainen ruokalaji yhdistää eloisat eteläamerikkalaiset ja välimerelliset perinteet unohtumattomien makujen luomiseksi.