Tämä menu sisältää yksinkertaisia ruokia ja on tarkoitettu pienille tai keskisuurille ryhmille, jotka haluavat nauttia yksinkertaisesta ruoasta epävirallisissa kokoontumisissa, syntymäpäivissä tai aamiaisissa. Se sisältää tapahtuman toiminnallisen järjestämisen ja perustason juomat sujuvan ja huolitellun ilmapiirin luomiseksi.

Tämä ehdotus sisältää 3–4 gastronomista ruokalajia, jotka on valmistettu monin eri tavoin ja esitelty huolellisesti. Sen ruokalajit yhdistävät meksikolaiset ainesosat kansainvälisiin tekniikoihin monipuolisen kulinaarisen kokemuksen saavuttamiseksi ystävien, perheen tai yritystapahtumien aikana.

Tämä ruokalaji sisältää meksikolaisten juurien ja nykyaikaisten tekniikoiden inspiroimia välipaloja, joissa on kansainvälisiä vaikutteita. Kaikki tarjoillaan 6 ruokalajina juomien ja tyylikkään esityksen kanssa. Ruoat on valmistettu huolellisesti ja yksityiskohtaisesti, ja makujen tasapaino on otettu huomioon.