Kansainvälinen keittiö kokki Geron kanssa
Muutan jokaisen ainesosan suurella intohimolla tarjotakseni unohtumattoman kokemuksen yhdistämällä maun, tekniikan ja estetiikan
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Tulum
Järjestetään kohteessasi
Aamiainen
72 € 72 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 287 €
Sisältää: kahvia, teetä, luonnonmukaisia mehuja, kausiluonteisia hedelmiä ja jogurttiparfeeta.
Pääruoka (valitse 1)
*Meksikolainen: vihreät chilaquilesit kanalla tai kananmunalla.
* Avokadotoasti: käsintehtyä leipää, sekalaisia vihanneksia, kirsikkatomaatteja ja avokadoa.
* Munat miten vain haluat: tarjoillaan rapean pekonin, hash brownsin, käsintehdyn leivän, voin ja avokadon kanssa.
* Letut: makeat tai suolaiset – tuoreita hedelmiä, kaakaota, siirappia tai kermaa / pekonia, kananmunaa, tomaattia ja avokadoa.
Brunssi, kansainväliset reseptit
81 € 81 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 331 €
Tämä menu sisältää neljä vaihtoehtoa eri puolilta maailmaa. Avokadotoastia pekonilla ja vuohenjuustolla, munia Benedict-tyyliin, savulohipikkuleipiä ja makeaa ranskalaista paahtoleipää.
Sisältää myös kahvin tai teen, luonnolliset mehut ja kausiluonteiset hedelmät
Brunssi
87 € 87 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 172 €
Sisältää: kahvi, tee, luonnonmehu ja kausiluonteiset hedelmät.
Alkupalat (valitse 2):
Hummus / baba ganoush / käsintehty leipävalikoima
Pääruoat (valitse 2)
*Paahdettu avokado voileipä vuohenjuustolla ja serranokinkulla
*Kylkikyljysburrito juustolla, avokadolla ja pavuilla, tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kanssa
*Kana-enchiladat vihreässä kastikkeessa kanalla tai kananmunilla.
*munakas papukastikkeessa Oaxaca-juustolla ja Valladolidin chorizolla
Jälkiruoka:
Margarita-sorbetti
Taco Bar
95 € 95 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 190 €
Tämä menu sisältää tyypillisiä meksikolaisia alkupaloja ja 4 erilaista tacoa, kastikkeita ja kaikkea, mitä tarvitset syödäksesi parhaan tacon mukavasti majoituksesi aikana
Trooppalainen menu
98 € 98 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 195 €
Alkupalat (valitse 2):
Trooppinen ceviche-tostada / mango-aguachile päivän saaliilla / vegaaninen kikherne-ceviche / tonnikala-chicharrón guacamolen kera
Pääruoka (valitse 1):
*Päivän leivitetty saalis, kausisalaatti, perunamuusi ja bataatti.
*Kala- ja katkarapuceviche.
* Grillallinen: grillattuja mereneläviä (katkarapuja, kalaa ja mustekalaa), paahdettuja vihanneksia ja salaatteja (hummeri valinnaisena: hinta pyydettäessä).
*Katkarapuburrito, hapankermaa ja ranskalaisia.
Jälkiruoka:
Mangomousse suklaamurulla
Meksikolainen meriruoka – kolme ruokalajia
101 € 101 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 201 €
Sisältää 2 tervetuliaisvinkkaa
*Ensimmäinen ruokalaji: trooppiset sekoitetut ceviche-tostadat
* Toinen ruokalaji: päivän grillattu saalis, couscous, kukkakaalisose ja punajuuri-, appelsiini-, greippi- ja fenkolisalaatti.
Jälkiruoka
Mangomousse kookossorbetilla
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Geronimo mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Arvio 5.0/5 tähteä yhteensä 2 arvostelusta
0/0 kohtaa näkyy
Pätevyyteni
18 vuoden kokemus
18 vuotta gastronomiassa; 7 vuotta kokkina Meksikossa.
Uran kohokohdat
Seitsemän vuotta menestystä meksikolaisessa keittiössä maailmanlaajuisella kokemuksella.
Koulutus ja opastus
Opin isovanhempieni luona ja matkustaessani eri kulttuureissa.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 20 vierasta.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
87 € Alkaen 87 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 172 €
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?