Oma henkilökohtainen keittiömestari Kelli
Ruoan pitäisi tuntua kotoisalta, ravitsevalta, sielukkaalta ja tarkoituksella valmistetulta. Ruoanlaittoni perustuu tuoreisiin, kausittaisiin aineksiin, jotka ovat saaneet inspiraationsa maalaisperinteistä, joissa arvostetaan yksinkertaisuutta ja makujen syvyyttä.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa North Coast Mass
Järjestetään kohteessasi
Houkuttelevat alkupalat
Valitse 4 sovellusta, mukana kausiluonteinen leikkelelautanen
Paahdettuja perintölaajikkeiden tomaatteja, valkosipulia ja yrttejä crostineilla
Tomaatti-ricotta-piirakka basilikaöljyllä
Prosciuttoa, grillattua persikkaa, balsamiviinietikkaa ja brietä sisältävät crostini-palat
Avoimet rapeat porsaanliha- ja katkarapumykyty
Cacio e Pepe -arancinit
Marinoidut kanavartaat mangolasitteella
Jamaikalaiset naudanlihapiirakat aprikoosisalsalla
Pilsner, haudutettuja karamellisoituja sipuleita, cheddar-dippi ja pretzel-crostinit
Pekoniin käärittyjä kampasimpukoita
Taskuravukakut paahdetulla punapippuriaiolilla
83 € 83 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 574 €
Kesäaamunkoiton aamiaismeny
* Munakokkelia ruohosipulilla (muut mieltymykset mahdollisia)
* Kirnupiirakat (tavalliset, suklaalastulliset tai mustikkapiirakat), tarjoillaan aidon vaahterasiirapin kera
* Kirnupiirakkeja yrttivoilla ja mansikkahillolla
* Bataattimureke karamellisoiduilla sipuleilla, punaisilla paprikoilla, sellerillä ja tuoreilla yrteillä
* Puolet omenapuussa savustettua pekonia ja kanaa, vaahteramakkaraa
Sivut
* Tuoreita kesähedelmiä
Juomat
* Tuorepuristettu appelsiinimehu
* Tuore porkkana-appelsiinimehu
83 € 83 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 580 €
Meksikolainen Fiesta Taco Bar
Tuoretta kotitekoista guacamolea, jonka kanssa tarjoillaan rapeita tortillalastuja
Tacobaari
Valitse 2:
Hitaasti haudutettua Carnitas-sianlihaa korianterilla, sipulilla ja limellä
Jauhettu nauta perinteisillä meksikolaisilla mausteilla
Rapeat oluttaikinoidut kalatacot, joiden päällä on kirpeä kaalisalaatti ja chipotle-kerma
Tarjoillaan jauhojen, maissitortillojen, silputun salaatin, raastetun juuston, hapankerman, pikkelöityjen jalapeñojen, pikkelöityjen sipulien, limenviipaleiden ja salsan kera
Korianteri-limettiriisi
Maustetut mustat pavut
Meksikolainen suklaamousse kermavaahto, kaneli, tummaa suklaalastua
117 € 117 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 701 €
Karibialainen illallinen
Grillatusta persikasta, prosciuttosta ja rucolasta valmistettu salaatti sitrushedelmien Scotch Bonnet -viinietikkakastikkeella
Rypäletomaatit, viipaloidut kurkut, suikaloidut porkkanat, feta
Pienet naudanliha- ja kasvispihvit
Kohokasvoinen kultainen taikina täytettynä currykatkaravuilla, lämpimillä saarimausteilla ja mangochutneyn kera
Jerkatut kanankoivet mangosalsan, riisin ja herneiden kera
Grillattuja jerk-maustekastikkeessa marinoituja kanankoipiia, joiden päällä on tuoretta mangosalsaa. Jasmiiniriisi, taatelipapu
Marja-rommi-vaniljakakkupala
Rommilla maustettu kakku Chantilly-kermaa, marjoja ja vatkattua mascarponea
122 € 122 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 794 €
Kesäiset lohturuoat
Kesämaissi-, rucola- ja omenasalaatti
Sokerimaissia, rapeita omenoita, kurkkua, perintölaikkutomaatteja, avokadoa, vesimelonia, retikkaa ja raikasta limettivinaigretteä.
Grillattu Flat Iron -pihvi chimichurrilla
Grillatut kanankoivet
Parmesaaniyrtti-orzo
Timjamilla ja valkosipulivoilla maustettu maissitähkä
Mangon crème brûlée karamellisoidulla sokerilla ja tuoreilla mansikoilla
135 € 135 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 886 €
Mukautettu ruokalista
Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä
Arvio 5,0/5 tähteä yhteensä 5 arvostelusta
Pätevyyteni
10 vuoden kokemus
Taste of Joy Personal Chef Services -yrityksen keittiömestari ja omistaja
Kokkiohjaaja, The Kitchen Melrose
Uran kohokohdat
Omistin ja pyöritin First Bite Cateringia vuosina 2016–2020. Erikoistuin houkutteleviin alkupaloihin.
Koulutus ja opastus
Suoritin Culinary Arts Management Bachelors -tutkinnon Newbury Collegessa
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 2-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
83 € Alkaen 83 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 574 €
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?







