Tämä ruokalista on matka Toscanan sydämen läpi, ja se juhlistaa kotiseutuni ajattomia makuja tyylikkäästi ja huolellisesti. Tarjolla on tuoretta käsintehtyä pastaa, maalaismaisia mutta hienostuneita italialaisia ruokia ja klassisia toscanalaisia reseptejä, ja jokainen ruokalaji kertoo tarinan perinteistä ja kausiluonteisuudesta. Voit odottaa rikkaita, lohdullisia makuja, joissa on modernia vivahteita ja jotka on valmistettu tuoreimmista ainesosista. Ne tuovat Toscanan sielun suoraan pöytääsi.

Kulinaarinen matka Välimeren auringonvalossa kylpevien maiden halki Espanjan oliivitarhoista Pohjois-Afrikan mausteisten tuoksujen leimaamiin soukeihin ja Italian rannikkokeittiöihin.