Enzon kauden välimerelliset ruokalajit
Vavan ja MAD:n perustajana rakensin keittiöni Pariisin, Marseillen ja New Yorkin välille.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Marseille
Järjestetään kohteessasi
Kausiluonteinen aperitiivi
30 € 30 € vierasta kohti
Tämä valikoima kausittaisia herkkuja tarjoaa esimerkiksi tryffelitaraamia, hummusta, mezzeä, kandeerattuja sitruunaviipaleita, chilikastiketta, vintage-sardiineja sekä huolellisesti valittuja lihaleikkeleitä ja juustoja.
Fuusio-valikko
80 € 80 € vierasta kohti
Tämä kulinaarinen matka Välimeren ja Japanin välillä sisältää alkupalan, alkuruoan ja pääruoan. Kurkkuvesi, daikon-retikka, kesäkurpitsa ja capucine-öljy, gini-lohi-gravlax, risotto, grillattu mustekala, 'nduja, sitruunakonfetti ja tilliöljy ovat tämän kauniin värikkään menun moninaiset puolet.
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Enzo mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
20 vuoden kokemus
Pariisin ja Marseillen välillä liikkuvana kokkina tarjoan kodikasta ja kausiluonteista ruokaa.
Uran kohokohdat
Avasin vuonna 2017 Vavan, joka on Välimeren alueen uusi bistro, ja vuonna 2019 viinibaarin nimeltä MAD.
Koulutus ja opastus
Opiskelin kansainvälistä kauppaa taloustieteiden ylioppilastutkinnon jälkeen.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse palvelualueilla Marseille, Bandol, Toulon ja Hyères. Jos haluat varata eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 10 vierasta.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 1 päivä ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Enzo on yksityinen tarjoaja
Hän on vastuussa tästä palvelusta.
30 € Alkaen 30 € vierasta kohti
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?