Philly & Jersey Shore – kesän mukautetut ruokalistat

Rakastan työskentelyä asiakkaiden kanssa ja heidän toiveidensa toteuttamista, jotta voin auttaa heitä laatimaan yksilöllisen ruokalistan mihin tahansa tilaisuuteen. Tarjonta vaihtelee alkupaloista perhetyylisiin välipaloihin tai illallisiin ja lautasilla tarjottaviin ruokalajeihin.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Philadelphia
Järjestetään kohteessasi

Alkupalat-paketit

Valitse välipalat mihin tahansa tilaisuuteen, ja saat sekä tarjoiluvaihtoehdon että buffet-vaihtoehdon. Ruokalistat ovat täysin muokattavissa, mutta esimerkkejä tarjotuista alkupaloista ovat: Täytettyjen munien variaatiot Rillettes Katkarapucocktail Osterivalmisteet Raakapuolikala Juusto / leikkeleet Arancini Erilaisia paahtoleipiä Perunarosti Paistetut oliivit Rapudippi Kampasimpukkatoasti Satay Crudite Voileivät/slidersit Piirakat Quiche Philly Cheesesteak -munakääröt Kaviaarin/taimenen mätien lisävalinnat
69 € 69 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 412 €

Kolmen ruokalajin perheateria

Rennompiin tilaisuuksiin suuremmille ryhmille. Yksilölliset ruokalistat, jotka tarjoillaan perhetyyliin, sekä muut palveluvaihtoehdot ja lisäpalvelut ovat aina saatavilla. Vähintään 6 vierasta varauksessa. Kursseja ovat: Alkuruoka – voi olla esimerkiksi alkupala, salaatti tai keitto. Majoittajan valinta. Entree Jälkiruoka Jälkiruoka voidaan myös jättää pois, ja ennen pääruokaa voidaan lisätä ylimääräinen suolainen ruokalaji.
110 € 110 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 604 €

Neljän ruokalajin yksityisillallinen

Tämä tarjous koskee 4 ruokalajin aterioita, jotka räätälöidään tilaisuutta varten. Hintataso on keskimääräinen, ja hinta nousee, jos valitaan runsaskalorisia ruokalajeja, ainesosia ja lisukkeita. Ruokavalio voidaan määrittää pyyntöjen ja mahdollisten ruokavaliorajoitusten/allergioiden perusteella. Hinta sisältää täyden palvelun, ruoan hinnan, valmistuksen paikan päällä ja muualla, aterian valmistuksen, mahdollisen tarvittavan lisähenkilöstön ja keittiön täyden siivouksen. Hinta ei sisällä juomarahaa. Jersey Shore -varattavuus myös!
156 € 156 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 348 €

Kesäiset keskiatlantin meren antimet

4 ruokalajin Seafood Forward -illallinen Tässä ruokalistassa korostetaan kaikkea, mitä itärannikko voi tarjota. Aloita valitsemallasi raa'alla tai kylmällä mereneläväannoksella. Toinen ruokalaji voi olla salaatti, alkupala tai spagettia ja simpukoita – haluuko joku? Vaihtoehtoja on runsaasti. Pääruoissa kala on tähti. Anna keittiömestari Elisen valita tuoreimmat ja paikallisimmat vaihtoehdot, jotka on yhdistetty kauniisti erittäin paikallisiin kausivihanneskasveihin. Tämä menu on tarkoitettu ylelliseen iltaan rannalla. Jälkiruoka? Puhutaan suosikeista!
207 € 207 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 412 €

Alkupalat – buffetit

TBD
330 € 330 € ryhmää kohti
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Elise mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.

Arvio 5,0/5 tähteä yhteensä 1 arvostelusta

Pätevyyteni

13 vuoden kokemus
Keittiömestari/omistaja Hatch Cover Pääkokki Post Haste Sous Chef Fork Sous Royal Boucherie
Uran kohokohdat
Useita julkaisuja Inquirerissa Apulaiskokki, James Beard -palkinnon voittanut ravintolayritys
Koulutus ja opastus
Etelä-Jerseyistä kotoisin oleva itseoppinut kokki, jolla on 8 vuoden kokemus ruoanlaitosta Philadelphian merkittävimpien ravintoloitsijoiden alaisuudessa
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.

Erikoisalani

Tulen luoksesi

Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.

Huomioitavaa

Vierasvaatimukset

Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.

Esteettömyys

Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja

Peruutusehto

Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
330 € Alkaen 330 € ryhmää kohti
Ilmainen peruutus

Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi

Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?

Philly & Jersey Shore – kesän mukautetut ruokalistat

Rakastan työskentelyä asiakkaiden kanssa ja heidän toiveidensa toteuttamista, jotta voin auttaa heitä laatimaan yksilöllisen ruokalistan mihin tahansa tilaisuuteen. Tarjonta vaihtelee alkupaloista perhetyylisiin välipaloihin tai illallisiin ja lautasilla tarjottaviin ruokalajeihin.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Philadelphia
Järjestetään kohteessasi
330 € Alkaen 330 € ryhmää kohti
Ilmainen peruutus

Alkupalat-paketit

Valitse välipalat mihin tahansa tilaisuuteen, ja saat sekä tarjoiluvaihtoehdon että buffet-vaihtoehdon. Ruokalistat ovat täysin muokattavissa, mutta esimerkkejä tarjotuista alkupaloista ovat: Täytettyjen munien variaatiot Rillettes Katkarapucocktail Osterivalmisteet Raakapuolikala Juusto / leikkeleet Arancini Erilaisia paahtoleipiä Perunarosti Paistetut oliivit Rapudippi Kampasimpukkatoasti Satay Crudite Voileivät/slidersit Piirakat Quiche Philly Cheesesteak -munakääröt Kaviaarin/taimenen mätien lisävalinnat
69 € 69 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 412 €

Kolmen ruokalajin perheateria

Rennompiin tilaisuuksiin suuremmille ryhmille. Yksilölliset ruokalistat, jotka tarjoillaan perhetyyliin, sekä muut palveluvaihtoehdot ja lisäpalvelut ovat aina saatavilla. Vähintään 6 vierasta varauksessa. Kursseja ovat: Alkuruoka – voi olla esimerkiksi alkupala, salaatti tai keitto. Majoittajan valinta. Entree Jälkiruoka Jälkiruoka voidaan myös jättää pois, ja ennen pääruokaa voidaan lisätä ylimääräinen suolainen ruokalaji.
110 € 110 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 604 €

Neljän ruokalajin yksityisillallinen

Tämä tarjous koskee 4 ruokalajin aterioita, jotka räätälöidään tilaisuutta varten. Hintataso on keskimääräinen, ja hinta nousee, jos valitaan runsaskalorisia ruokalajeja, ainesosia ja lisukkeita. Ruokavalio voidaan määrittää pyyntöjen ja mahdollisten ruokavaliorajoitusten/allergioiden perusteella. Hinta sisältää täyden palvelun, ruoan hinnan, valmistuksen paikan päällä ja muualla, aterian valmistuksen, mahdollisen tarvittavan lisähenkilöstön ja keittiön täyden siivouksen. Hinta ei sisällä juomarahaa. Jersey Shore -varattavuus myös!
156 € 156 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 348 €

Kesäiset keskiatlantin meren antimet

4 ruokalajin Seafood Forward -illallinen Tässä ruokalistassa korostetaan kaikkea, mitä itärannikko voi tarjota. Aloita valitsemallasi raa'alla tai kylmällä mereneläväannoksella. Toinen ruokalaji voi olla salaatti, alkupala tai spagettia ja simpukoita – haluuko joku? Vaihtoehtoja on runsaasti. Pääruoissa kala on tähti. Anna keittiömestari Elisen valita tuoreimmat ja paikallisimmat vaihtoehdot, jotka on yhdistetty kauniisti erittäin paikallisiin kausivihanneskasveihin. Tämä menu on tarkoitettu ylelliseen iltaan rannalla. Jälkiruoka? Puhutaan suosikeista!
207 € 207 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 412 €

Alkupalat – buffetit

TBD
330 € 330 € ryhmää kohti
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Elise mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.

Arvio 5,0/5 tähteä yhteensä 1 arvostelusta

Pätevyyteni

13 vuoden kokemus
Keittiömestari/omistaja Hatch Cover Pääkokki Post Haste Sous Chef Fork Sous Royal Boucherie
Uran kohokohdat
Useita julkaisuja Inquirerissa Apulaiskokki, James Beard -palkinnon voittanut ravintolayritys
Koulutus ja opastus
Etelä-Jerseyistä kotoisin oleva itseoppinut kokki, jolla on 8 vuoden kokemus ruoanlaitosta Philadelphian merkittävimpien ravintoloitsijoiden alaisuudessa
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.

Erikoisalani

Tulen luoksesi

Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.

Huomioitavaa

Vierasvaatimukset

Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.

Esteettömyys

Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja

Peruutusehto

Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.

Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi

Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?