Callahan Buffet tarjoaa täyden valikoiman suuremmille, vähintään 20 hengen ryhmille. Tarjolla on all-inclusive-alkupaloja, kuten tuoreita salaatteja, kermaista mac and cheesea sekä erilaisia lisukkeita ja leipää. Valitse kaksi monipuolisesta alkuruokavalikoimasta, johon kuuluu siipikarjan siipipaloja, dippejä ja mereneläviä. Valitse pääruoaksi kaksi runsasta ateriaa, jotka vaihtelevat klassisista gumbosista ja pehmeistä lihoista maukkaampiin grillattuihin ja paistettuihin vaihtoehtoihin.

Sisältää yksityisen kokin, joka saapuu 2 tuntia etuajassa järjestelyjä, palvelua, siivousta ja teemaan sopivaa sisustusta varten. Valitse tyylikäs illallinen, jossa on pihvi, lammasta tai hummeria ja paljon muuta, tai hauska tyttöjen ilta -menu, jossa on jaettavia juhlien suosikkeja, kuten mereneläviä ja kanansiipiä. Jokainen vieras saa yhden käsintehdyn cocktailin. Täydellinen juhliin, rentoutumiseen ja unohtumattomien muistojen luomiseen tyttöystäviesi kanssa

Juhli rohkeilla makuilla, suurilla annoksilla ja keittiömestari Priscillan suunnittelemilla cocktaileilla. Täydellinen enintään 10 hengen ryhmille. Sisältää ilmaisen samppanjan

Hinta sisältää kaiken ruoan, matkat, ammattilaisten tekemän järjestelyn, siivouksen, tarjoiluvälineet ja pöytäkoristeet. Kokki saapuu 1–2 tuntia ennen palvelua. Brunssi tarjoillaan buffet-tyyliin tyylikkäästi esillä. Vieraat valitsevat yhden leipävaihtoehdon (keksit, croissantit jne.), lihavaihtoehdon, lisukkeet ja yhden erikoisruoan. Kaikkiin bruncheihin sisältyy tuoreita hedelmiä ja munakokkelia. Erikoisvalikoimiin kuuluvat paistettu kana ja vohvelit tai katkaravut ja maissijauho, ja valinnaisia päivityksiä ovat cajun-lohi tai yrteillä grillattu lammas.

Juhli rohkeilla makuilla, suurilla annoksilla ja keittiömestari Priscillan suunnittelemilla cocktaileilla. Täydellinen enintään 10 hengen ryhmille. Sisältää ilmaisen samppanjan. Huomautus: Ryhmät voivat valita pöytään enintään kaksi alkuruokaa ja kaksi cocktailia.

Sisältää ammattikokin, joka saapuu 2 tuntia etuajassa valmistellakseen tilat, laittaakseen ruoan, tarjoillakseen ja siivotakseen. Neljän ruokalajin ateria, johon sisältyy alkupala, salaatti, pääruoka ja jälkiruoka. Tarjoillaan ravintolatyyliin lautasille tai tyylikkään buffet-pöydän äärellä. Valikoimissa on monia vaihtoehtoja, kuten pihvi, lammas, hummeri ja cajun-lohi. Jälkiruokavalikoimaan kuuluu mansikkajuustokakkua, bourbon-leipäpuddingia ja paljon muuta tai kokin kausijälkiruokia.