Valitse 2 alkupalaa monipuolisesta valikoimasta, johon kuuluvat Caprese di bufala ja Vitello tonnato. Valitse sitten 1 ensimmäinen ruokalaji, kuten Maccheroni alla carbonara tai Tagliolini al tartufo. Pääruoaksi voit valita esimerkiksi paahtopaistia tai Filetto alla Wellingtonia. Viimeistele ateria valitsemalla jälkiruoaksi esimerkiksi tiramisù tai tarte tatin.

Juhli kevättä hienostuneella valikoimalla: valitse 2 alkupalaa tuoreista merenelävästä ja klassisista italialaisista makuista, 2 ensimmäistä ruokalajia, joissa on käsintehtyä pastaa ja risottoa, 1 pääruokalaji tyylikkäistä liha-, kala- tai kasvisvaihtoehdoista ja lopuksi 1 ihastuttava jälkiruoka.

Nauti talven mauista kahdella herkullisella alkuruoalla, kuten hienostuneilla artisokka- ja ricottaruoilla. Jatka kahdella käsintehdyn ruokalajilla, kuten tryffelitagliolinilla tai täyteläisellä risotolla. Valitse pääruoka pehmeistä lihoista tai vegetaristisesta strudelista ja viimeistele ateria yhdellä dekadentilla jälkiruoalla, kuten tiramisulla tai tarte tatinilla.

Valitse 3 hienoa alkupalaa, 2 käsintehtyä ensimmäistä ruokalajia, 2 hienostunutta pääruokalajia ja 1 ihastuttava jälkiruoka valikoimasta, jossa perinteiset italialaiset maut yhdistyvät nykyaikaiseen luovuuteen.

Nauti Välimeren juhla-ateriasta, jossa on valittavana 3 alkupalaa, joissa on tuoretta mereneläviä ja eloisia makuja. Valitse kaksi ensimmäistä ruokalajia hienoista pasta- ja risottoruoista. Nauti kahdesta pääruoasta, joihin sisältyy kala-, liha- ja kasvisvaihtoehtoja. Viimeistele ateria valitsemallasi herkullisella jälkiruoalla.