Gourmet-brunssi Valmista leivonnaisia ja kotitekoisia minileipiä Juustokakku tai kotitekoinen kakku AOP-voita, käsintehtyjä hilloja ja hunajaa Pannukakut tai ohukaiset, jotka valmistetaan hetkessä Toiveidesi mukaan valmistetut munat Avokadotoasti savustetulla lohella tai kasvisversio Valikoima ranskalaisia juustoja ja hienoja leikkeleitä Kausituoreita hedelmiä, kotitekoisia jogurttia ja granolaa Tuore hedelmämehu, kahvi, tee ja kuuma kaakao

Suuhun asettaminen Mustolaiviotapenadi ja papuhummus, Sisäänkäynti Uudistettu kreikkalainen salaatti, marinoitu feta ja tuore minttu Grilli (valinta tai maistelu) Sitruunalla ja timjamilla marinoidut kanavartaat, grillatut katkaravut, valkosipuli-persilja-marinadi, naudanliha-entrecôte grillattuna tai ilman grillausta, chimichurri-kastike Mukana Grillatut vihannekset Jälkiruoka grillattuja tuoreita hedelmiä (ananas, persikka) Ihanteellinen muoto veneelle: kaikki on helppo valmistella etukäteen, ja telineet ovat paikan päällä (plancha tai grilli)

4 ruokalajin maistelumeny, joka on täysin personoitu varauksen jälkeen toiveidesi ja mieltymystesi mukaan. Kaiken kattava: • Elintarvikkeiden ja tuotteiden valikoima • Juomat sisältyvät hintaan • Pöytäpalvelu • Siivous ja järjestely illallisen jälkeen

Amuse-bouche Hammasahvenpihvi, sitrushedelmä- ja sitruunaoliiviöljy Sisäänkäynti Carpaccio de saint-jacques, passionhedelmä–inkivääri-viinietikka (tai: Velouté de langoustines, sahramivaahto) Pääateria Paahdettu susi yrttikuorrutteella, fenkolikonfit ja virgin-kastike (tai: grillattua punamulttia, palsternakkasose, bouillabaisse-mehu) Tuki Kermainen sitrushedelmä- ja parmesaanirisotto tai vihannekset Provencen paahtotuotemarkkinoilta Jälkiruoka Uudistettu sitruunamerenguepiiras tai panna cotta kookospähkinällä ja passionhedelmällä

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.