Karibian makuja Boricua-keittiömestarin johdolla
Boricua Chef (Boris Haber), Havannassa koulutettu kokki, tarjoaa kokemuksen kuubalaisesta ja karibialaisesta keittiöstä perinteisten ruokien ja liha- ja kalaruokien modernien tulkintojen välillä.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Milano
Järjestetään kohteessasi
Tyypillinen maistelu
Tämä kaava sopii niille, jotka haluavat kokeilla valikoimaa perinteisiä erikoisuuksia. Ruokalistalla on paistettua keittobanaania guacamolekastikkeella, valkoista riisiä mustilla pavuilla, ropa viejaa (tyypillinen liharuoka) ja yucaa mojon kanssa (maniokki valkosipulilla, limellä ja oliiviöljyllä).
65 € 65 € vierasta kohti
Perinteinen ruokalista
Tämä resepti sopii ihanteellisesti niille, jotka haluavat maistella Karibian alueen tyypillisiä erikoisuuksia. Vaihtoehto sisältää chicharrónia (rapeutta), keittobanaanilastuja, paistettua maniokkia, congrisia (mustapapuilla keitettyä riisiä), lechón asadoa (paistettua sianlihaa) ja lopuksi avokado- ja tomaattisalaattia.
90 € 90 € vierasta kohti
Formula moderna
Tämä menu on suunniteltu niille, jotka haluavat kokeilla perinteisiä ruokia nykyaikaisella tavalla. Ehdotus sisältää kuubalaisia frittereitä (keksibanaani, maniokki, malanga), sianlihavalkaisesta valmistettuja tuulihattuja ja lopuksi täytettyä paprikaa peuranlihagulašin kera.
150 € 150 € vierasta kohti
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Boricua Chef mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
10 vuoden kokemus
Kuubalainen alkuperä, valmistan kuubalaisia makuja italialaisilla ja kansainvälisillä vaikutteilla.
Uran kohokohdat
Tarjolla on tyypillistä kuubalaista ruokaa sekä maukkaita ja luovia innovaatioita.
Koulutus ja opastus
Opinnot Asociacion Culinaria de la Republica de Cubassa, Havannassa.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Boricua Chef on yksityinen tarjoaja
Hän on vastuussa tästä palvelusta.
65 € Alkaen 65 € vierasta kohti
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?