Vieraat nauttivat elämyksestä, jossa keskitytään roomalaistyyliseen pan-pizzaan, joka on rapea ulkopuolelta ja pehmeä sisältä. Taikina on jo valmistettu ja valmis työstettäväksi yhdessä: Muotoilemme pizzapohjan, ja sitten jokainen osallistuja voi täyttää sen omien mieltymystensä mukaan valitsemalla erilaisia ainesosia. Teemme kolme erilaista, yksilöllistä pizzaa, jotka paistetaan tilauksesta. Elämyksen aikana kerron tekniikoista ja pienistä salaisuuksista, joiden avulla voi valmistaa täydellisen pannupizzan.

Valmistan täydellisen vegaanisen gourmet-aterian. Aloitamme lasagnalla, jossa on vegaanista ragua ja kermaista ja aromaattista pistaasibéchamelia. Isoäidin tomaattipullat ovat perinteiden innoittamia, mutta niitä on tulkittu uudelleen 100-prosenttisesti kasvisruokana. Päätämme ateriamme tummasuklaamousseen, tuoreiden vadelmien ja rapean lehtitaikinan kera, mikä luo tasapainoisen ja hienostuneen lopputuloksen. Hintaan sisältyy pullo viiniä kahta vierasta kohden.

Elämys, jossa keskitytään tuoreeseen käsintehtyyn pastaan. Valmistan taikinan vieraiden edessä, kaulin taikinan ja teen kolme nopeaa ensimmäistä ruokalajia: käsintehdyt täytetyt tortellit, pehmeät gnocchit ja tagliatellit. Jokainen ateria valmistetaan juuri ennen tarjoilua, jotta se voidaan nauttia heti valmistuksen jälkeen. Iloinen hetki tutustua aidon italialaisen tuorepastaan tekniikoihin, tuoksuihin ja perinteisiin.

Sovimme yhdessä yksilöllisestä ruokalistasta, joka perustuu makuusi, ruokavaliotarpeisiisi ja raaka-aineiden kausiluonteisuuteen. Ennen elämystä keskustelemme mieltymyksistäsi, ja luon sinulle ainutlaatuisen gastronomisen matkan. Elämyksen aikana laitan ruokaa teidän edessänne ja selitän tekniikoita ja ainesosia, jotta saisitte kokea aidon ruoanlaitto- ja seurusteluelämyksen. Räätälöity elämys, joka tekee majoittumisestasi entistäkin erityisemmän