Ferran, keittiömestari
Hieno ruoka, hieno leivonnaiset, maku, katalonialainen, moderni, design-ruoka.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Costa Dorada
Järjestetään kohteessasi
Japanilainen Välimeren ruoka
Nauti ainutlaatuisesta fuusiosta alkuruokien, kuten Philadelphia-makisushin, rapean kanan ja kimchillä maustetun bao-bunin, kera. Jatka guacamolella, jossa on tonnikalatartaria tai grillattua mustekalaa. Pääruoka sisältää mureaa naudanlihaa tai sisäfileetä hanhenmaksalla
120 € 120 € vierasta kohti
Välimerellinen-ranskalainen
Nauti hienostuneesta välimerellis-ranskalaisesta fuusiokeittiöstä, jossa on alkupaloina esimerkiksi pihvitartar ja foie mi-cuit, ensimmäisillä ruokalajeilla grillattua mustekalaa ja paistettuja munia kinkun kera, pääruokalajeina vasikan poskia, hummeria ja häränhäntärisottoa sekä makea yllätys keittiömestarilta.
120 € 120 € vierasta kohti
Äyriäisannos
Nauti täydellisestä äyriäisannoksesta, jossa on alkupaloina XXL-katkarapuja, galicialaisia veitsisimpukoita, acial-katkarapuja ja flamboituja keisarihummereita. Alkuruoaksi grillattua mustekalaa, pääruoaksi hummerikeittoa riisillä ja lopuksi keittiömestarin yllätys.
180 € 180 € vierasta kohti
Gastronominen kierros
Nauti ruokaretkestä, johon kuuluu erilaisia alkupaloja, alkuruokia, kuten sushia ja paistettuja munia, pääruokia, kuten nautaa, merikrottia ja turskaa, ja lopuksi keittiömestarin makea yllätys.
200 € 200 € vierasta kohti
Uudenvuodenaatto
Nauti alkuruoaksi paistettuja munia iberiankinkun ja hanhenmaksan kera, minkä jälkeen pääruoaksi tarjoillaan vasikan poskia, merikrotticannellonia, galicialaistyylistä turskaa ja sisäfileetä hanhenmaksan kera. Päätä ateria erityisellä jälkiruoalla
250 € 250 € vierasta kohti
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Ferran mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
21 vuoden kokemus
21 vuotta yksityiskokkina ja VIP-tapahtumissa Kataloniassa Michelin-kokkien kanssa.
Uran kohokohdat
Parhaan tapaksen voittaja 2016 Bao-Bunilla; Alkuperäisin tapa 2015.
Koulutus ja opastus
Opiskelin Granollersissa ja Fonda Europassa BIB GOURMAND -ohjelmassa ja erikoistuin myöhemmin.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 2-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 100 vierasta.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Ferran on yksityinen tarjoaja
Hän on vastuussa tästä palvelusta.
120 € Alkaen 120 € vierasta kohti
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?