Tämä menu on suunniteltu juhlimiseen, jakamiseen ja nauttimiseen ilman huolia. Raikas, hauska ja harkittu tarjonta, joka on suunniteltu naurun, maljojen ja unohtumattomien hetkien tueksi ystävien kesken. Makuisia ruokia, joita on helppo jakaa ja joissa on erityinen kosketus. Ne on luotu tekemään polttareista ainutlaatuinen ja rento kokemus, joka on täynnä hyvää tunnelmaa ja jossa ruoka lisää muistoja tästä erityisestä päivästä.

Nauti unohtumattomasta syntymäpäivästä, jossa on täydellinen valikoima perinteisiä ja luovia alkupaloja, joita seuraavat kotitekoiset eturuoat. Valitse pääruokasi herkullisista vaihtoehdoista ja päätä ateria vastustamattomilla jälkiruoilla, kuten suklaakakulla ja sitruunasorbetilla, joiden kera tarjoillaan cavaa.

Nauti 100-prosenttisesti kasvisruokavalikoima, johon kuuluu virkistävää kylmää avokadovoita, herneitä ja minttua, sekä maukasta riisiä kausivihannesten ja -sienten kera. Valitse lopuksi vegaaninen kaakao- ja pähkinäbrownie tai mausteinen porkkanakakku sitruskuorrutteella. Tämä kasvisruokalista on suunniteltu osoittamaan, että kasvipohjainen keittiö voi olla hienostunutta, ravitsevaa ja syvän tyydyttävää ilman, että maku tai ruokailukokemus kärsii.

Olen valmistellut tyypillisen katalaanisen aterian, jotta majoittumisestasi tulee ainutlaatuinen ja voit kokea tyypillisen katalaanisen keittiön maut. Ja mikä olisikaan parempaa kuin kotona tarjoiltu kotiruoka, joka on valmistettu isoäidin reseptejä noudattaen. Aloitimme leipäpaahtoleivillä, tomaatilla ja öljyllä, oliiveilla ja fuetilla. Jatkamme herkullisilla sienikroketeilla ja alueelle tyypillisillä juustoilla. Pääruokana on hitaasti kypsennettyjä porsaan poskia, ja lopuksi makeutamme ruokalistaa herkullisella katalaanikreemillä.

Nauti täydellisestä kokemuksesta, johon kuuluu tuoreita ja monipuolisia alkupaloja, kuten kermaista punajuurigazpachoa, pääruoka, jossa voit valita kalan, lihan tai riisin, ja hieno jälkiruoka, jossa voit valita kermaisen juuston ja punaiset hedelmät tai omenamille-feuille ja vaniljakermaa, ja lopuksi kakkua. Malja samppanjalla.

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.