Odessassa ei tarjoilla ruokalajeittain – Odessassa katetaan pöytä. Kaikki kerralla, jaettavaksi ja sanottavaksi: "Syö, älä ujostele." Pöydällä: vorschmack, kaviaaria "sinisestä", kananmaksapateeta madeiran kanssa, borssia savustettujen kylkiluiden kanssa, kalakotletteja äidin paistettujen perunoiden kanssa ja tietenkin kotitekoista "Napoleonia". Käytän ruoanlaittoon tuoreita tuotteita, perheen reseptejä ja Odessan makuja – lämpimiä, runsaita ja aitoja.

Thaimaalainen ruoanlaittokurssi kotonasi. Yhdessä valmistamme: aromaattinen Tom Yum -keitto vihreä papaijasalaatti (Som Tam) salaatti pomelon ja katkarapujen kera paistettua riisiä curryn ja ananaksen kera Thaimaalaistyylinen kana cashewpähkinöillä paistettu banaani kookosjäätelön kera Mestarikurssin aikana tutustut thaimaalaisiin tuotteisiin, mausteisiin ja ruoanlaiton perusmenetelmiin. Päivän päätteeksi saat nauttia itse valmistamasi illallisen lämpimässä, rennossa ja kodikkaassa ilmapiirissä.

Aamulla menemme paikallisille markkinoille – Etelä-Ranskan sydämeen. Näytän sinulle, miten valitset parhaat kala-, liha-, yrtti- ja vihannesannokset kauden mukaan, ja kerron alueen tuotteista ja pienistä gastronomisista salaisuuksista. Sitten kotonasi muutan valitsemasi ainekset herkulliseksi illalliseksi – tai laitan sen yhdessä nauttien prosessista, viinistä ja Rivieran tunnelmasta. Kyse ei ole vain illallisesta. Se on todellinen kulinaarinen elämys.

Grillijuhlat kotona tai huvilassa. Valmistamme sinulle illallisen kokonaan grillissä: erilaisia liha- ja kalalajeja, kausivihanneksia, hedelmiä ja jälkiruokia grillissä. Keskustelemme kaikista ruokalajeista ja nimistä kanssasi etukäteen ottaen huomioon makusi ja mieltymyksesi. Avoin tuli, savun tuoksu, tuore ruoka ja lämmin tunnelma ovat täydellinen muoto lomalle, ystävien seurassa vietetylle illalle tai perheillalle.

Laitan sinulle perinteisiä georgialaisia ruokia tuoreista ja laadukkaista tuotteista Ruokalistalla on: munakoiso pähkinäkastikkeella punapapulobio kanasatsivi kharcho-vasikanlihakeitto kanin chakhokhbili mchadin kanssa pelamushi saksanpähkinöillä Lämmin tunnelma, aidot reseptit ja runsaat annokset!

Ranskalaisen keittiön inspiroima perheillallinen elokuvan katselun aikana. Interaktiivinen gastronominen ilta, jossa ateriat tarjoillaan samanaikaisesti animoitua sisältöä katsellessa, mikä luo mukaansatempaavan vaikutelman ja elävän kulinaarisen kokemuksen. Valikossa: kahdenlaisia ranskalaisia juustoja, klassinen munakas, kevyt keitto ja perinteinen ranskalainen ruokalaji, ratatouille. Suositellaan 5-vuotiaille ja sitä vanhemmille vieraille. Palvelu tarjotaan, jos asiakkaalla on televisio, jossa on internetyhteys. Palvelu ei ole tekijänoikeuksien haltijoiden yhteistyökumppani.