Kestävää ja luovaa kasvisruoanlaittoa Manonin kanssa
Olen opiskellut Ecole Ferrandi Paris -koulussa, EPPPN-koulussa ja EIDB-koulussa (leipominen ja pizzan valmistus), ja olen keittiömestarina järjestänyt tapahtumia, joissa on ollut jopa 300 vierasta. Luon kasvisruokia herkuttelijoille paikallisista tuotteista.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Pyrenees Atlantiques
Järjestetään kohteessasi
Yksityinen illallinen: hapantaikinapizza
Yksityinen illallinen: hapantaikinapizza
Olen kouluttautunut EPPPN:ssä ja käytän luonnollista hapantaignaa ainutlaatuisen maun saavuttamiseksi. Jokaisessa pizzassa on tuoreita, paikallisia ja kausiluonteisia ainesosia.
Pizzat muotoillaan ja paistetaan paikan päällä aivan silmiesi edessä.
Sisältyy:
– Nopeat pizzat
– Mezze- ja lisäruoat
- jälkiruoat
- Alkoholijuomat ja alkoholittomat juomat
- Palvelu ja toimitus
– Tarvittaessa laitteiden ja astioiden vuokraus
– Valmistele tila 1,5 tuntia ennen tapahtumaa
– Tilojen siivous palvelun jälkeen
68 € 68 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 900 €
Kasvipohjainen brunssi
Kasvipohjainen gourmet-brunssi
Mukaansatempaava elämys, jonka keskiössä ovat tuoreet, paikalliset ja kausiluonteiset tuotteet.
100 % kotitekoinen, luova ravintola. Hapantaikinaleipää, käsintehtyjä brioche-leipiä ja hienoja leivonnaisia sekä suolaisia ruokia, jotka on valmistettu paikallisista raaka-aineista.
Sisältyy:
– Käsintehtyjä suolaisia ja makeita ruokia
- Alkoholijuomat ja alkoholittomat juomat
- Palvelu ja toimitus
– Tarvittaessa laitteiden ja astioiden vuokraus
– Valmistele 1,5–2 tuntia ennen tapahtumaa
– Tilojen siivous palvelun jälkeen
75 € 75 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 1 000 €
Cocktail- ja buffetkiertue
Voimme valmistaa cocktaileja ja noutopöytiä kaikkiin tapahtumiinne. Buffetina tarjottavista tarjottimilta pieniin yksittäisiin cocktail-pikkupurtaviin aperitiiveihin, brunssiin tai illallisjuhliin.
Alkaen 80 €/henkilö, hintaan sisältyy:
– Suolaiset ja makeat cocktail-alkupalat tai jaettavat lautaset
- Alkoholijuomat ja alkoholittomat juomat
- Toimitus
Valinnainen:
– Ruokaan liittyvät aktiviteetit
- Huonekalut, astiat, sisustus ja esillepano
- Palvelu (hovimestarit)
80 € 80 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 2 000 €
Hienostunut kasvipohjainen illallinen
Kasvipohjainen kulinaarinen elämys ja yksityinen palvelu
Gourmet-ruokaa, kasvisruokaa ja kausiruokaa, jotka on valmistettu huolellisesti valituista, paikallisesti hankituista raaka-aineista.
Tyylikäs pinnoite.
Sisältyy:
- Finger amuse
- Sisäänkäynti
- ruokalaji
- juusto
- jälkiruoka
- Petits fours
- Alkoholijuomat ja alkoholittomat juomat
- Palvelu ja toimitus
– Tarvittaessa laitteiden ja astioiden vuokraus
– Valmistele tila 1,5 tuntia ennen tapahtumaa
– Tilojen siivous palvelun jälkeen
165 € 165 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 990 €
Kokkaa ja ruokaile
Auta valmistamaan herkullinen kasvisruoka ja nauti sitten tästä gourmet-illallisesta, joka on terveellinen ja kestävä ja jonka valmistukseen osallistuit.
Sisältyy:
– Työpaja: alkuruoka, pääruoka tai jälkiruoka, joka valmistetaan yhdessä vieraiden kanssa
– Ruokalista: alkupala, esiruoka, pääruoka, juusto, jälkiruoka, petit four -leivokset
- Alkoholijuomat ja alkoholittomat juomat
- Palvelu ja toimitus
– Tarvittaessa laitteiden ja astioiden vuokraus
– Valmistele tila 1,5 tuntia ennen tapahtumaa
– Tilojen siivous palvelun jälkeen
170 € 170 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 1 050 €
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Manon mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
10 vuoden kokemus
Useita vuosia terveysministeriössä; sitoutunut kotihoitaja, Pariisi.
Uran kohokohdat
Ruoanlaitto-ohjelmat Ranskassa ja työskentely Soya Cantine Bion kanssa.
Koulutus ja opastus
Koulutettu Ecole Ferrandi Paris -koulussa ja kokkien, kuten Chloé Charlesin, ohjauksessa.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 2-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Manon on yksityinen tarjoaja
Hän on vastuussa tästä palvelusta.
68 € Alkaen 68 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 900 €
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?






