Michelin-meny kotona
Laaja matkani eri keittiöissä ympäri maailmaa antaa minulle mahdollisuuden luoda monipuolisia ja mielenkiintoisia ruokalistoja, jotka yllättävät asiakkaani.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Barcelona
Järjestetään kohteessasi
Juhlavälipalat
Gourmet-välipaloja jaettavaksi, erilaisia pikkupurtavia (ceviche, tomaattibruschetta, juustoa ja basilikaa, pulled pork bao, paahdettu pippuritosti, noisettevoi ja karamellisoitu sipuli, ricottatosti ja kinkkua)
60 € 60 € vierasta kohti
Arabialainen menu
Kibbeh-, falafel-, baba ganoush-, hummus-, tabbouleh- ja arabialeipätarjottimien jakaminen.
80 € 80 € vierasta kohti
Italialainen ruokalista
Kolmen ruokalajin menu: aloitusruokalajina perinteinen carbonara, ossobuco punaviinissä ja perunamuusilla sekä tiramisu
120 € 120 € vierasta kohti
Michelin-maistelulista
Tonnikalatartar kimchikastikkeella ja furikakella
Friteerattuja oliiveja, misomajoneesia
Ankanrintaa savustetun parmentier-perunan ja viikunahillon kera
70 % suklaamousse öljyllä ja suolalla
150 € 150 € vierasta kohti
Michelin 2 -menu
Tartarpihvi paahdetulla briochella
Paahdettu pippuritosti, savustettu voi ja karamellisoitu sipuli
Entrecôte viinireduktiokastikkeella ja perunamuusilla
Passiohedelmämousse hasselpähkinämurulla
150 € 150 € vierasta kohti
Espanjalainen ruokalista
Kinkkua, perunamunakasta, häränpyrstöriisiä aiolin ja crema catalanan kera
150 € 150 € vierasta kohti
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Juliana mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
7 vuoden kokemus
Olen työskennellyt kahdessa maailman parhaista ravintoloista, Noma (Kööpenhamina) ja Disfrutar.
Uran kohokohdat
Olen voittanut palkintoja, kuten Arcos-veitsien haasteen.
Koulutus ja opastus
Opiskelin Basque Culinary Centerissä
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Juliana on yksityinen tarjoaja
Hän on vastuussa tästä palvelusta.
60 € Alkaen 60 € vierasta kohti
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?