"Sabores de Casa" on kulinaarinen matka, jossa yhdistyvät katalonialaiset perinteet ja Välimeren raikkaus. Aloitamme aisteja herättävillä alkupaloilla, kuten lohdullisella sipulisopalla ja butifarra-makkaralla, jossa on sieniä. Ensimmäiselle ruokalajille voi valita kermaisen ja herkän äyriäiskastikkeen tai raikkaan tomaatti-burratasalaatin. Pääruoaksi voit valita pehmeän haudutetun naudan posken tai meribassin, joka on valmistettu siten, että sen luonnollinen maku tulee esiin.

Makujen, tuoksujen ja tekstuurien matka, joka kulkee Välimeren rannikoiden, metsien ja hedelmätarhojen läpi. Jokainen ruokalaji on pysähdys, joka juhlii tämän ainutlaatuisen alueen gastronomista rikkautta, makuaistia herättävistä alkupaloista kevyisiin ensimmäisen ja toisen ruokalajin aterioihin, jotka ovat täynnä luonnetta, ja tuoreisiin ja yllättäviin jälkiruokiin. Maan ja meren, perinteen ja luovuuden kohtaamispaikka. Anna tämän kulinaarisen matkan herättää kaikki aistisi.

Maisteruokalista, jossa on maunäytteitä Välimeren maalta ja mereltä. Jokainen ruokalaji yhdistää perinteen ja luovuuden, voimakkaat tuoksut ja herkät rakenteet. Ne kutsuvat sinut tutustumaan tämän alueen olemukseen ainutlaatuisessa gastronomisessa elämyksessä.